Soto Daging Sapi. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto. Saya Menyajikan Resep Kuliner Nusantara yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resep Cara Membuat SOTO DAGING SAPI. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja.
Soto daging bumbu bamboe enak lainnya!
Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu.
Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam.
Kamu dapat memasak Soto Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Soto Daging Sapi
- Siapkan 1/4 , Daging sapi.
- Siapkan 2 batang , serai.
- Siapkan 3 , daun jeruk.
- Siapkan 3 , daun salam.
- Siapkan 1 , pala.
- Siapkan 1 , kayumanis.
- Siapkan 3 cm , Lengkuas.
- Siapkan , Tauge.
- Siapkan , Tomat.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Seledri.
- Siapkan , Loncang.
- Siapkan 3 , Telur.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap (royco).
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 10 , bawang merah.
- Siapkan 7 , bawang putih.
- Siapkan 3 , kemiri.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 2 cm , kunyit.
- Siapkan 2 sdt , ketumbar.
Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena masakan soto daging santan betawi ini lumayan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam.
Cara pembuatan Soto Daging Sapi
- Rebus daging sampai empuk. Rebus telur lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak dalam panci / wajan. Gunakan api kecil. Setelah minyak panas masukkan bumbu halus..tunggu hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kayumanis, dan lengkuas. Tunggu 2 - 3 menit sampai daun layu masukkan daging, air, garam, dan penyedap. Koleksi rasa.
- Beri tauge dengan air panas 2-3 menit lalu saring airnya. Potong telur menjadi 2 bagian, sisihkan..
- Siapkan tauge, telur, jeruk nipis, sambal sebagai pelengkap..
- Setelah kuah dan daging matang angkat lalu sajikan.
Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto bu cip for me is a regular breakfeast as i live nearby. This place is very small but its quite comfortable to have Soto Daging as your breakfast. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras.