Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen. Resep sederhana soto daging sapi Teman-teman juga bisa lihat video saya yang lain, Resep Soto Purwokerto di Channel saya. Com - Soto Daging Rumahan Pagi, Ini menu tadi malam.aku buat Soto Daging.pakai Slow Cooker. Soto Daging ala rumahku aja.ibuku dulu kalau bikin.

Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak orang. Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Bisa memakai tetelan daging, sandung lamur yang punya lapisan lemak atau sengkel yang ada. Kamu dapat harus Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen menggunakan 29 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen

Siapkan 250 gr , daging sapi sandung lamur.
Siapkan 1 batang , sereh, memarkan.
Siapkan 2 lbr , daun salam.
Siapkan 4 cm , lengkuas, geprek.
Siapkan 3 lbr , daun jeruk.
Siapkan 1/2 butir , pala, geprek (saya skip).
Siapkan 1 btg , kayu manis (saya skip).
Siapkan 1 sdt , kaldu (saya pake totole).
Siapkan Secukupnya , garam.
Siapkan Secukupnya , lada.
Siapkan Secukupnya , gula pasir.
Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
Siapkan 4 siung , bawang merah.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 2 butir , kemiri.
Siapkan 1 ruas , kunyit.
Siapkan 1 ruas , jahe.
Siapkan 1 sdm , ketumbar.
Siapkan , Bahan Pelengkap.
Siapkan Secukupnya , tauge rebus.
Siapkan Secukupnya , soun, siram air panas hingga lunak.
Siapkan 2 buah , tomat, potong-potong.
Siapkan 2 batang , daun bawang, iris2.
Siapkan , Bawang putih goreng untuk taburan.
Siapkan Secukupnya , seledri, cincang kasar.
Siapkan 3 butir , telor rebus.
Siapkan , Jeruk nipis.
Siapkan , Bahan Sambal.
Siapkan 5 butir , cabe rawit, kukus/rebus sebentar dan uleg kasar.

Soto daging merupakan salah satu masakan andalan Ibu saya dan termasuk dalam jajaran masakan a la Jawa yang beliau pelajari ketika awal tinggal di Paron. Silahkan klik link di bawah ini: Bebalung Asam Pedas Rawon Ngawi 'Nendang'. Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak - Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan.

Cara pembuatan Soto Daging Sapi ala Moona Kitchen

Rebus daging sampai berubah warna, buang buih dan airnya. Rebus kembali sampai empuk, beri bawang geprek dan jahe geprek serta garam (saya pake panci presto 15 menit).
Haluskan bumbu-bumbu. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh geprek, daun salam, lengkuas dan daun jeruk..
Setelah bumbu harum dan matang beri sedikit air rebusan daging. Kemudian tuangkan ke dalam rebusan daging yang sudah lunak..
Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih..
Masukkan sebagian daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api jika soto sudah masak.
Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap sbb: taoge, soun, tomat potong, daun bawang dan seledri serta telor rebus.
Tuangkan soto daging kedalam mangkok. Soto siap dihidangkan panas2. Biasanya saya makan pake tempe garit goreng dan tahu goreng..

Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam. Cita rasa yang dimiliki soto sapi adalah gurih, sedap, lezat, pedas dan sangat bisa menggugah selera makan kita, soto sangat cocok dimakan Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual. Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging kambing. Hidangan Soto biasanya disertai berbagai pelengkap seperti kerupuk, perkedel, telur rebus, emping, sambal dan lain sebagainya. Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal.