Tofu Telur Asin.
Kamu dapat harus Tofu Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tofu Telur Asin
- Siapkan 2 buah , tofu.
- Siapkan 2 butir , telur asin.
- Siapkan 1 butir , telur ayam / tepung maizena.
- Siapkan , Minyak kelapa utk goreng tofu.
- Siapkan 1 sdm , mentega.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 tangkai , daun bawang.
- Siapkan 1 , cabe keriting.
- Siapkan Sedikit , Air putih.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
Cara pembuatan Tofu Telur Asin
- Siapin bahan, potong tofu sesuai selera.
- Kocok telur ayam, dan balurkan tofu kedalamnya. Bisa pake tepung maizena juga. Tp pas lg abis..
- Panaskan minyak kelapa, dan goreng tofu.
- Sembari nunggu goreng tofu, potong daun bawang, duo bawang, cabe, dan pisahkan kuning dan putih telur asin. Cuma pake kuningnya, putihnya jgn dibuang, tunggu resep selanjutnya yakk..
- Panaskan mentega, dan tumis duo bawang sampai harum, lalu masukan cabe.
- Masukan kuning telur asin. Aduk sebentar, tambahkan sedikit air putih. Masukan kaldu jamur dan lada. Aduk rata..
- Masukan tofu, aduk sampai tercampur. Kemudian masukan daun bawang. Aduk sebentar..
- Sajikannnn.. enyak banget nih.. so simple and nyummy 😋.