Soto Daging Dan Sayuran. Soto terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan daging kambing. Soto banyak digemari dan masih eksis hingga saat ini karena memiliki cita rasa yang sedap dan harum.

Resep dari beliau saya tambahkan sayuran di dalamnya, ada kentang, wortel dan kubis. Resep Sop Daging Sapi Rempah dan Sayuran, Cocok Jadi Menu Sarapan dan Makan Siang di Rumah TRIBUNNEWS. COM - Sop daging sapi cocok disajikan untuk menu sarapan dan makan siang di rumah. Kamu dapat harus Soto Daging Dan Sayuran menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Daging Dan Sayuran

Siapkan 1/4 kg , daging / tetelan.
Siapkan secukupnya , air.
Siapkan secukupnya , garam dan merica.
Siapkan secukupnya , kaldu bubuk rasa sapi.
Siapkan Secukupnya , telur rebus.
Siapkan , Bahan Sayuran.
Siapkan 2 buah , kentang di goreng.
Siapkan 2 buah , wortel.
Siapkan 1 buah , tomat.
Siapkan 1 batang , daun bawang.
Siapkan 1/4 , soun / bihun.
Siapkan secukupnya , kol putih.
Siapkan , Bahan bumbu halus.
Siapkan 5 siung , bawang merah.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 1 batang , serai ambil tengahnya.
Siapkan 2 lembar , daun jeruk buang tulangnya.
Siapkan 1/2 sendok teh , ketumbar.
Siapkan 1/2 ibu jari , jahe.
Siapkan 1 jari , kunyit.

Masakan dengan cita rasa gurih dan enak ini, bisa dicoba bagi pemula. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah salah satu makanan khas Indonesia. Layaknya sop , Soto merupakan makanan berkuah yang terbuat dan berisikan kuah kaldu, daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang menggunakan kambing.

Langkah-langkah pembuatan Soto Daging Dan Sayuran

Siapkan daging sapi atau tetelah, saya pakai daging sapi yang sedikit berlemak, agar kuah nya lebih gurih. Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan sampai halus, untuk serai dan daun jeruk saya belender juga bersama bumbu yang lain agar rasanya lebih mantap. Kemudian siapkan secukupnya air dalam panci, masukan daging dan bumbu halus, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu rasa sapi lalu rebus sampai daging empuk..
Kemudian sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan sayuran, kupas kentang potong kotak2 kemudian goreng, jika anda tdk suka yang di goreng anda bisa merebusnya, kemudian siapkan wortel potong2 dan siapkan tomat juga daun bawang potong2 sisihkan dalam wadah, lalu iris2 tipis kol putih, siapkan juga telur rebus jika suka pakai telur..
Kemudian siapkan soun atau bihun rendam dengan air panas kira kira 15 menitan, kemudian saring, tiriskan potong2 pakai gunting dan sisikan..
Lalu angkat daging dari dalam kuah soto, Kemudian potong2 sesuai selera. Lalu masukan potongan wortel kedalam kuah soto dan masukan kembali daging yang sdh di potong2 tadi, masak kira kira 10 menitan agar wortel empuk..
Kemudian siapkan mangkuk atau piring sup, lalu tata soun, kol putih, kentang, tomat dan daun bawang. Kemudian siram dengan kuah soto daging, tambahkan telur rebus jika suka, beri isiran lemon dan sajikan..

Soto Seger Full Sayuran enak lainnya! Kuah santan yang enak ditambah irisan kentang, daun bawang dan bawang goreng. Paket Nasi dengan ayam dimasak teriyaki, sayuran dan es teh manis. Paket Nasi Ayam Bumbu Asam Manis. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih.