Soto Daging No Santan. Sesuai namanya, resep soto daging santan ini memang berasal dari daerah Lenong atau Betawi. Perbedaan mendasar soto betawi dari jenis lainnya terletak pada bahan yang digunakan. Bahan bumbu soto betawi menggunakan santan sehingga rasanya lebih lezat dan lebih kental daripadan.

Aduk kembali hingga matang secara sempurna. Matikan api dan sajikan ke dalam mangkuk. Resep soto daging banyak macam ragamnya, salah satunya yakni soto daging santan khas betawi yang memiliki cita rasa kuah santan kental enak dan gurih. Kamu dapat memasak Soto Daging No Santan menggunakan 24 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Daging No Santan

Siapkan 1/4 , daging sapi.
Siapkan 3 buah , daun jeruk.
Siapkan 2 buah , daun salam.
Siapkan 1 batang , sereh.
Siapkan , laos.
Siapkan , air 500ml (sesuai selera).
Siapkan , gula.
Siapkan , kaldu bubuk.
Siapkan , garam.
Siapkan , merica.
Siapkan , lada bubuk.
Siapkan , Bumbu Halus.
Siapkan 8 siung , bawang merah.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 2 cm , kunyit.
Siapkan , Bahan Pelengkap.
Siapkan 1 butir , telur rebus.
Siapkan , seledri.
Siapkan , daun bawang.
Siapkan , tauge.
Siapkan , tomat.
Siapkan , bawang goreng.
Siapkan , jeruk nipis.
Siapkan , kol.

Resep masakan soto daging ini termasuk dalam resep masakan indonesia dalam kategori resep tradisional yang bukan saja di gemari, namun. Resep Soto Daging Bening Tanpa Santan. Resep Soto Daging Bening Tanpa Santan. Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar dan dijual di sekitar kita, baik di pasar tradisonal atau.

Langkah-langkah pembuatan Soto Daging No Santan

Rebus daging dengan air.
Blender semua bumbu halus dan tambahkan sedikit minyak.
Lalu tumis bumbu halus dengan daun salam, laos, daun jeruk dan sereh sampai harum lalu masukkan ke dalam air rebusan daging tunggu sampe mendidih.
Setelah mendidih ambil daging sapinya lalu potong.
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, merica.
Masukkan potongan daging sapi kembali tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.
Kalo dirasa sudah pas matikan kompor.
Untuk bumbu pelengkap rebus telur..
Lalu rebus toge jangan sampai mendidih.
Iris2 selederi, daun bawang tomat dan kol.
Lalu sajikan bumbu pelengkap berserta soto dalam keadaan hangat. selamat mencoba ;).

Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul bersama dengan keluarga besar baik sewaktu memperingati sebuah acara atau hanya sekedar berkumpul acara tahunan dan mungkin sewaktu menyambut hari raya Idul Adha. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan. Agar daging menjadi bersih, sebaiknya cuci terlebih dahulu sebelum mulai untuk mengolahnya. Langkah-langkah dalam Pembuatan Soto Daging Santan. Agar daging memiliki tekstur yang empuk, maka terlebih dahulu di.