Cara muda membuat Persiapan Lezat 155. Soto Daging Berkuah Santan

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

155. Soto Daging Berkuah Santan. Yuk, kita coba buat soto daging berkuah santan. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air, santan dan daging ke dalam press cooker. Sesuai namanya, resep soto daging santan ini memang berasal dari daerah Lenong atau Betawi.

155. Soto Daging Berkuah Santan Ini dia Resep Soto Daging Santan yang rasanya juara dan mudah dibuat. Resep Soto Daging Kuah Santan menu simple tapi istimewa ini mudah sekali membuatnya bumbunya sederhana tapi rasanya mewah sekali wajib coba buat sahabat. Resep Soto Daging - Siapa sih yang belum kenal dengan yang namanya Soto daging. Kamu dapat harus 155. Soto Daging Berkuah Santan menggunakan 29 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 155. Soto Daging Berkuah Santan

  1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi.
  2. Siapkan 500 ml , air.
  3. Siapkan 200 ml , santan kental.
  4. Siapkan 3 sdm , gula aren, sesuai selera.
  5. Siapkan 2 sdm , garam laut, sesuai selera.
  6. Siapkan , Bumbu Halus.
  7. Siapkan 5 , cabe keriting.
  8. Siapkan 3 , cabe merah.
  9. Siapkan 5 buah , bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  11. Siapkan 5 cm , kunyit.
  12. Siapkan 3 cm , lengkuas.
  13. Siapkan 3 cm , jahe.
  14. Siapkan 1/2 buah , pala.
  15. Siapkan 5 cm , kayu manis.
  16. Siapkan 1 sdt , merica bulat.
  17. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  18. Siapkan 1 sdt , jintan.
  19. Siapkan 3 buah , kemiri.
  20. Siapkan , Bahan cemplung.
  21. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  22. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  23. Siapkan , Bahan Pelengkap.
  24. Siapkan Irisan , tomat.
  25. Siapkan Irisan , bawang goreng.
  26. Siapkan Irisan , daun bawang.
  27. Siapkan Irisan , cabe.
  28. Siapkan Irisan , jeruk nipis.
  29. Siapkan , Kentang goreng, dipotong dadu.

Soto daging merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang Bagi yang suka masakan yang berkuah santan, maka resep soto daging santan ini sangat cocok sekali jika dimakan di pagi atau malam hari. Daging soto betawi terasa empuk, dan kuahnya terasa gurih. Makanan sepinggan khas betawi ini sangat cocok disantap dengan nasi putih sebagai makan siang. Selain soto bening, ada juga soto santan.

Langkah-langkah pembuatan 155. Soto Daging Berkuah Santan

  1. Siapkan bahan bahannya.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bahan cemplung sampai harum..
  3. Kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air, santan dan daging ke dalam press cooker. Ungkep selama 1 jam agar dagingnya empuk..
  4. Buka penutup press cooker, lalu angkat dagingnya untuk diiris tipis tipis..
  5. Saring kuah santan, masukkan garam dan gula sesuai selera. Sisihkan..
  6. Siap disajikan. Masukkan kuah dan daging dalam mangkok dan beri taburan irisan daun bawang, cabe, jeruk nipis dan bawang goreng..

Brilio.net - Makanan berkuah memang segar dan selalu menggugah selera. Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram dengan kuah. Soto daging Betawi dengan kuah susu yang gurih dan bumbu yang sangat mudah. Walau berbeda-beda, namun basic soto di masing-masing daerah hampir sama, berkuah bening atau santan, dengan bumbu light dan lebih Soto Daging Betawi. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Pak Kustandi.