Bagaimana cara Membuat Lezat Soto daging santan

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto daging santan. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Bila sudah terasa pas dan enak, tambahkan santan kara.

Soto daging santan Secara umum cara membuat soto daging santan ini cukup mudah. Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging Umumnya soto disajikan dengan nasi, bihun, potongan kol, telur, potongan daging kemudian disiram. Resep soto ada beberapa macam diantaranya soto ayam dan soto daging. Kamu dapat harus Soto daging santan menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto daging santan

  1. Siapkan 1/4 , tetelan sapi.
  2. Siapkan 1/4 , daging sapi.
  3. Siapkan Secukupnya , kikil.
  4. Siapkan 6 lembar , daun jeruk (buang tulang).
  5. Siapkan 2 lembar , daun salam (buang ujung2nya).
  6. Siapkan 1 , lengkuas (geprek).
  7. Siapkan 2 batang , sereh (geprek).
  8. Siapkan Secukupnya , Santan.
  9. Siapkan , Bumbu halus.
  10. Siapkan 3 butir , kemiri.
  11. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  12. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas , jahe.
  14. Siapkan 1 , ruang kunyit.
  15. Siapkan Secukupnya , garam.
  16. Siapkan Secukupnya , merica.
  17. Siapkan Secukupnya , royco sapi.
  18. Siapkan , Bahan sambal.
  19. Siapkan 15 , cabe rawit jawa.
  20. Siapkan 7 , cabe merah keriting.
  21. Siapkan , Bahan tabur.
  22. Siapkan , Tomat iris kecil2.
  23. Siapkan , Daun bawang (iris).
  24. Siapkan , Jeruk limo.
  25. Siapkan , Bawang goreng.

Namun pada kali ini akan membahas cara memasak soto daging kuah santan. Masakan soto daging kuah santan ini sering. Resep soto daging yang selanjutnya adalah resep soto daging santan. Bagi yang suka masakan yang berkuah santan, maka resep soto daging santan ini sangat cocok sekali jika dimakan di pagi.

Cara pembuatan Soto daging santan

  1. Rebus daging.. Kikil dan tetelan... Buang air pertama...rebus hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus... Bawang putih dlu... Hingga harum... Lalu masukan bumbu halus yg lain... Dan sereh.. Daun jeruk.. Daun salam... Dan lengkuas... Aduk hingga wangi dan agak matang.
  3. Jika sudah matang masukan ke rebusan daging.
  4. Koreksi rasa.
  5. Untuk sambal... Rebus cabai... Haluskan lalu tumis..sisihkan.

Tambahkan santan kental ke dalam kuah soto. Masukkan daging yang sudah dipotong kecil-kecil pada tahap sebelumnya. Tambahkan garam dan juga bumbu penyedap rasa sapi ataupun rasa ayam. Cara Pembuatan Soto Daging Ayam Santan. Agar daging menjadi bersih, sebaiknya cuci terlebih dahulu sebelum mulai untuk mengolahnya.