Resep: Lezat Botok Telor Asin

Botok Telor Asin.

Kamu dapat memasak Botok Telor Asin menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Botok Telor Asin

1. Siapkan 4 butir , telor aain.
2. Siapkan 4 potong , Tahu sutra.
3. Siapkan 4 siung , bawang merah.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 2 biji , cabe merah besar.
6. Siapkan 2 biji , cabe hijau.
7. Siapkan 5 biji , cabe rawit.
8. Siapkan 2 butir , tomat hijau (bisa diganti blimbing wuluh).
9. Siapkan 2 btg , sereh (putihnya saJa).
10. Siapkan 4 sdm , santan kental (aku pakai kara).
11. Siapkan 4 lbr , daun salam.
12. Siapkan secukupnya , Merica, garam, gula, penyedap.

Langkah-langkah pembuatan Botok Telor Asin

1. Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe hijau, merah, rawit, sereh, gongso sampai harum, kemudian masukkan tomat, Tahun yg sdh dihancurkan, merica, gula garam, tes rasa.
2. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi utk menyematkan..
3. Siapkan daun pisang diatas piring atau mangkok, letakkan satu lbr daun salam, selanjutnya taruh 1 sdm bumbu gongso, pecahkan telor asin di atasnya, siram dg 1 sdm santan kental, kemudian sematkan bungkusan td....
4. Kukus dalam dandang +/- 30 menit.