Dori telur asin. Dengan nama menu John Dory Telur Asin dari Chef Bara. Resep Dori Crispy Telur Asin, daging ikan dori yang lembut dibalut dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, ditambah siraman saus telur asin yang menggoda. CARA MEMBUAT TELUR ASIN DARI TELUR AYAM RAS, caranya pun tidak dengan memakai lumpur ataupun bubuk bata merah tapi cukup dengan air yg sudah diberi garam.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik.
Telur Asin yang memadukan ikan dori balut tepung yang krispi dengan gurihnya saus telur asin.
Kamu dapat harus Dori telur asin menggunakan 15 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Dori telur asin
- Siapkan 250 gr , dori.
- Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , kaldu jamur.
- Siapkan , Pelapis :.
- Siapkan 1 btr , telur.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan , Pelapis kering :.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , maizena.
- Siapkan 1 , telur asin matang.
- Siapkan 5 sdm , susu uht.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 , daun bawang.
- Siapkan 1 sdm , mentega.
Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Bikin orang-orang dirumah ketagian dengan masakan ibu hari ini. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Langkah-langkah pembuatan Dori telur asin
- Bumbui dori dengan garam,kaldu jamur,bawang putih bubuk.
- Campur bumbu pelapis basah...masukkan dori dlm pelapis basah lalu gulingkan pd pelapis kering..goreng..sisihkan.
- Panaskan mentega,bawah putih...masukkan telur asin yg telah d hancurkan dan dicampur dengan susu,gula,daun bawang..masak hingga meletup lalu campur dengan dori yg telah d goreng.
Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan Dilihat dari sisi nutrisi, telur asin mengandung lemak, protein, karbohidrat, kalsium, zat. Lihat juga resep Ungkep daging balut telur asin enak lainnya! Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan Telur asin juga mengandung beberapa vitamin seperti vitamin B kompleks, vitamin A, dan vitamin E. Ingin menyantap telur asin tapi enggan menggunakan telur bebek?