Resep: Sempurna Soto Daging

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto Daging. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu Sama seperti resep sop yang juga memiliki kuah yang enak dan lezat, cara membuat soto daging ini.

Soto Daging Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto daging bumbu bamboe enak lainnya! Kamu dapat memasak Soto Daging menggunakan 25 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto Daging

  1. Siapkan 500 gr , daging.
  2. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  3. Siapkan 3 ruas jari , lengkuas, geprek.
  4. Siapkan 4 ruas jari , jahe, geprek.
  5. Siapkan 2 batang , sereh, geprek.
  6. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan 1 butir , kapulaga.
  8. Siapkan 2 butir , cengkeh.
  9. Siapkan 1 butir , bunga lawang.
  10. Siapkan 1 batang , daun bawang, iris kasar.
  11. Siapkan 1 batang , daun seledri, iris kasar.
  12. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt , merica.
  14. Siapkan secukupnya , Kaldu & garam.
  15. Siapkan , Bumbu halus:.
  16. Siapkan 100 gr , bawang merah.
  17. Siapkan 1 bonggol , bawang putih.
  18. Siapkan 5 butir , kemiri.
  19. Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
  20. Siapkan , Bahan pendamping:.
  21. Siapkan 120 gr , soun.
  22. Siapkan 2 buah , kentang ukuran kecil, iris tipis.
  23. Siapkan 1 genggam , toge.
  24. Siapkan 1 buah , tomat ukuran kecil, iris.
  25. Siapkan 1/4 bagian , kol, iris halus.

Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi.

Cara pembuatan Soto Daging

  1. Rebus daging dgn daun salam, jahe, lengkuas, daun jeruk, serai, kapulaga & cengkeh sampai daging lembut..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & kunyit. Tumis sampai wangi, lalu masukkan merica & ketumbar. Masak sampai tanak. Masukkan ke dlm rebusan daging. Beri garam & kaldu bubuk. Cicipi rasa. Kalau sdh pas, masukkan irisan daun bawang & seledri. Masak sebentar sampai mendidih..
  3. Siapkan bahan pendampingnya seperti toge yg sdh di rebus, soun yg sdh diseduh sampai lembut, kentang yg diiris tipis & sdh di goreng serta kol yg di iris halus..
  4. Lalu sajikan di piring soun, irisan kol, toge. Setelah itu siram dgn kuah soto. Terakhir beri irisan tomat & kentang..

Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi. Resep soto daging banyak macam ragamnya, salah satunya yakni soto daging santan khas betawi yang memiliki cita rasa kuah santan kental enak dan gurih. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura.