Resep: Selera Soto daging sapi

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto daging sapi. Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto. Saya Menyajikan Resep Kuliner Nusantara yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resep Cara Membuat SOTO DAGING SAPI. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja.

Soto daging sapi Soto daging bumbu bamboe enak lainnya! Agar daging sapi memiliki tekstur yang empuk, maka yang harus di lakukan adalah dengan cara merebusnya selama dalam jangka waktu tertentu. Rempah dan bumbu soto daging sapi ini sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan resep soto ayam. Kamu dapat memasak Soto daging sapi menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto daging sapi

  1. Siapkan 1/4 , daging sapi.
  2. Siapkan 1 bks kecil , Mie soun.
  3. Siapkan , Kol 1/4 buah kecil.
  4. Siapkan , Daun bawang sledri.
  5. Siapkan 1 buah , Tomat.
  6. Siapkan , Bawang goreng.
  7. Siapkan 1 buah , Jeruk nipis.
  8. Siapkan , Bumbu halus :.
  9. Siapkan 5 , Bawang merah.
  10. Siapkan 3 , Bawang putih.
  11. Siapkan 1 ruas , Kunyit.
  12. Siapkan 1/2 ruas , Jahe.
  13. Siapkan 1 buah , Kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdm , Ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdm , Merica.
  16. Siapkan , Bumbu pelengkap :.
  17. Siapkan 2 buah , Daun salam.
  18. Siapkan 2 buah , Daun jeruk.
  19. Siapkan , Sereh 1 buah (geprek).
  20. Siapkan , Lengkuas 1/2 ruas (geprek).
  21. Siapkan secukupnya , Garam, gula pasir dan penyedap.

Sudah cukup banyak resep soto ayam yang saya hadirkan di JTT. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Soto daging sapi ciri khas betawi banyak di jual oleh para pedagang kaki lima maupun di warung makan di jakarta dan sekitarnya. namun karena masakan soto daging santan betawi ini lumayan. Soto daging memang tak sepopuler soto ayam.

Langkah-langkah pembuatan Soto daging sapi

  1. Potong dadu daging sapi, kemudian cuci bersih, lalu rebus daging sapi tambahkan garam secukupnya, jika daging sudah empuk angkat dan buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus.
  3. Rebus air kembali tunggu hingga mendidih, masukkan daging yg sudah di rebus tadi, kemudian masukkan bumbu pelengkap dan tumisan bumbu halus.
  4. Rendam mie soun dengan air panas, jika sudah empuk tiriskan, lalu iris tipis daun bawang seledri dan kol, kemudian masukkan ke wadah terpisah. (tidak dimasak).
  5. Penyajian : siapkan mangkok lalu masukkan secukupnya mie soun, kol dan daun bawang seledri, dan irisan tomat kemudian ambil kuah dan daging secukupnya lalu taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis. (Kuah di panaskan kembali jika ingin dihidangkan).

Tetapi rasanya yang gurih enak khas daging sapi disukai banyak Untuk membuat soto daging tak perlu memakai bagian prime cut daging sapi. Soto bu cip for me is a regular breakfeast as i live nearby. This place is very small but its quite comfortable to have Soto Daging as your breakfast. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras.