Soto daging. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu Sama seperti resep sop yang juga memiliki kuah yang enak dan lezat, cara membuat soto daging ini.

Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Soto daging bumbu bamboe enak lainnya! Kamu dapat harus Soto daging menggunakan 28 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto daging

Siapkan 1 kg , iga sapi.
Siapkan 500 gr , daging sapi.
Siapkan 1 butir , kelapa parut.
Siapkan Secukupnya , gula garam.
Siapkan , Bumbu halus : (semua disangrai dulu baru diblender kecuali cabe).
Siapkan 7 siung , bawang merah.
Siapkan 5 siung , bawang putih.
Siapkan 10 buah , cabe merah keriting.
Siapkan 6 buah , cabe merah besar.
Siapkan 3 butir , kemiri.
Siapkan Sedikit , jahe.
Siapkan 2 ruas , kunyit.
Siapkan 1/2 sdt , jinten.
Siapkan 1 sdm , ketumbar.
Siapkan 1 sdt , lada.
Siapkan , Bahan cemplung :.
Siapkan 3 lembar , daun salam.
Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
Siapkan Sedikit , kayu manis.
Siapkan 1 buah , lengkuas (geprek).
Siapkan 2 , bauh sereh (geprek).
Siapkan , Pelengkap :.
Siapkan , Kentang : potong tipis goreng.
Siapkan , Tomat.
Siapkan , Emping.
Siapkan , Daun bawang.
Siapkan , Jeruk nipis.
Siapkan , Toge (rebus sebentar).

Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi.

Langkah-langkah pembuatan Soto daging

Rebus iga dan daging sampai mendidih lalu buang airnya.
Rebus kembali dngan air bersih sampai empuk (btw ini foto iga hasil dari video yg dicapture karena lupa gak d fto😁).
Peras kelapa untuk dijadikan 2 santan yg 1 santan kental sisanya santan encer. Santan kental sekitar 750 ml.
Tumis bumbu halus dan bahan cemplung lalu tambahkan gula merah aduk rata.
Setelah bumbu tanak masukan kedalam panci berisi santan encer lalu masukan iga untuk kaldunya.
Masak sambil diaduk dan diberi bumbu gula garam sampai mendidih.
Setelah mendidih tuang santan kental sambil di aduk terus supaya tidak pecah.
Kalo dirasa pas dan sudah mendidih kembali matikan api.
Tata dimangkok bahan pelengkap lalu siram kuah jangan lupa sambalnya😉.

Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi. Resep soto daging banyak macam ragamnya, salah satunya yakni soto daging santan khas betawi yang memiliki cita rasa kuah santan kental enak dan gurih. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura.