Soto daging boyolali. Siapa yang gak kenal soto? banyak varian soto di Indonesia, ada Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Bening Semarangan, Soto Boyolali, Soto Surabaya. Anda mencari resep soto daging sapi kuah bening atau soto sedep khas boyolali? Kebetulan belum lama ini saya membuatnya dan sekarang saya bagikan video.
Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate ayam, keripik tempe dan tempe goreng.
Yang unik, di sini terdapat cabe rebus yang dipenyet atau di-pites.
Home Jakarta Bendungan Hilir Soto Sedaap Boyolali Hj.
Kamu dapat harus Soto daging boyolali menggunakan 24 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Soto daging boyolali
- Siapkan 250 gram , tetelan sapi,potong2.
- Siapkan 2 liter , air.
- Siapkan 10 siung , bawang putih,iris tipis.
- Siapkan 1 buah , tomat,belah 2.
- Siapkan 1 batang , daun bawang,potong 2.
- Siapkan Secukupnya , garam (aku 2 sdt).
- Siapkan 1 sdt , gula merah sisir/gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , royco (bila suka).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 sdt , merica (aku pake lada bubuk).
- Siapkan , Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 cm , jahe,geprek.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 batang , sereh,geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Pelengkap:.
- Siapkan , Toge,seduh air panas.
- Siapkan , Sambal rawit.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Sledri,potong halus.
- Siapkan , Bawang goreng.
Widodo. uploaded a photo forSoto Sedaap Boyolali Hj. Soto lagi.kemaren Yodha pengen Soto.dan karena punyanya cuma daging.ya udah bikin soto daging aja. Sebenernya sich pengen bikin soto daging ala Boyolali yang bening gitu.tapi dari dulu. Berbeda dari soto daging, soto ayam memiliki tekstur daging yang lebih cepat matang, sehingga dalam Soto daging ayam siap untuk disajikan dan tambahkan beberapa topping sesuai dengan.
Cara pembuatan Soto daging boyolali
- Didihkan daging dengan air secukupnya hingga keluar lemak2.angkat lalu bilas diair mengalir.
- Rebus kembali daging dengan 2 liter air hingga empuk.saya rebus setengah jam.
- Goreng bawang putih.angkat lalu cincang kasar,sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.masukan ke panci rebusan daging.masukan juga tomat,daun bawang,garam dan gula.masak sebentar supaya bumbu meresap.
- Tambahkan bawang putih goreng dan royco.aduk2,test rasa lalu angkat.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Soto Boyolali juga populer karena kaldunya yang gutih segar. Bisa pilih soto ayam atau daging. Warung soto berlabel Soto Seger Mbok Giyem ini memang legendaris. Potongan daging sapi atau suwiran daging ayam, serta irisan bawang merah goreng terlihat menyembul di atas nasi yang. Daftar alamat dan nomor telepon cabang Soto Sedaap Boyolali Hj.