Resep: Sempurna Kerang hijau bumbu kuning

Kerang hijau bumbu kuning. Hai guys. kali ini aku mau bagikan Resep cara membuat Kerang hijau bumbu kuning. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat Panaskan minyak.

Ceritanya ada kerang hijau, tapi cmn sedikit, dikasih bumbu seadanya juga, jadi seperti ini tapi rasanya ttp enak 😆. kerang hijau kupas, jagung manis,potong potong dan rebus, Bumbu rebus, bawang putih geprek, jahe geprek, garam, Bumbu halus, bawang. Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati olahan kerang ini. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Kamu dapat memasak Kerang hijau bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kerang hijau bumbu kuning

1. Siapkan 1 kg , kerang hijau segar.
2. Siapkan 2 ruas , jahe.
3. Siapkan 2 ruas , kunyit.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
5. Siapkan 3 butir , kemiri.
6. Siapkan 2 siung , bawang merah.
7. Siapkan 4 , cabai merah kriting.
8. Siapkan 4 lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan 4 batang , serai.
11. Siapkan 300 ml , air.
12. Siapkan , Garam, gula pasir & minyak sayur untuk menumis.

Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba.

Langkah-langkah pembuatan Kerang hijau bumbu kuning

1. Potong-potong 1 ruas kunyit & 1 ruas jahe lalu rebus bersama 2 lembar daun salam & 2 batang serai yg sudah digeprek.
2. Masukan kerang hijau kedalam rebusan air yang sudah mendidih selama 5 menit atau sampai cangkang kerang terbuka semua,angkat & cuci lagi..
3. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah, 1 ruas kunyit & 1 ruas jahe,Lalu tumis jangan lupa masukan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk & 2 batang serai yg sudah digeprek..
4. Jika bumbu sudah mulai wangi,beri garam & gula pasir sesuai selera lalu masukan kerang yang sudah direbus..
5. Masukan air lalu Aduk kerang sampai tercampur rata dengan bumbu. Jika sudah mendidih angkat & sajikan😉.

Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau. Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti batu Kerang hijau adalah salah satu biota laut yang dapat bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologi tinggi tanpa gangguan signifikan. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Kerang hijau dan kepiting bumbu - rasa nikmat pedas dan gurih !! Kerang hijau merupakan jenis kerang yang cukup umum dan banyak ditemui.