Kerang Hijau Bumbu Kuning. Hai guys. kali ini aku mau bagikan Resep cara membuat Kerang hijau bumbu kuning. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat Panaskan minyak.
Ceritanya ada kerang hijau, tapi cmn sedikit, dikasih bumbu seadanya juga, jadi seperti ini tapi rasanya ttp enak 😆. kerang hijau kupas, jagung manis,potong potong dan rebus, Bumbu rebus, bawang putih geprek, jahe geprek, garam, Bumbu halus, bawang.
Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati olahan kerang ini.
Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya.
Kamu dapat memasak Kerang Hijau Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kerang Hijau Bumbu Kuning
- Siapkan 1 kg , kerang hijau.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 9 , bawang merah.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 50 gr , cabe keriting.
- Siapkan 2 ruas , kunyit, bakar.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan 2 sdm , saos tiram.
- Siapkan 2 sdm , saos tomat.
- Siapkan 2 sdm , saos cabe.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan bila suka , Garam, gula dan penyedap.
Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Jika anda seringkali membeli sajian kerang hijau yang diolah dengan bumbu itu-itu saja tidak ada salahnya anda mencoba.
Langkah-langkah pembuatan Kerang Hijau Bumbu Kuning
- Bersihkan kerang. Rebus dengan sepotong jahe hingga cangkang kerang terbuka..
- Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu hingga benar-benar matang..
- Tambahkan saos tiram,saos tomat,saos cabai. Aduk rata..
- Tambahkan air. Masukan kerang. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dalam kerang..
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau. Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti batu Kerang hijau adalah salah satu biota laut yang dapat bertahan hidup dan berkembang biak pada tekanan ekologi tinggi tanpa gangguan signifikan. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Kerang hijau dan kepiting bumbu - rasa nikmat pedas dan gurih !! Kerang hijau merupakan jenis kerang yang cukup umum dan banyak ditemui.