Kerang hijau tumis kecap. Video Resep Cara Memasak Tumis Kerang Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri Bagi anda yang tidak tahu cara memasak kerang/remis silahkan lihat video proses memasak tumis kerang bumbu kecap disini ya, selamat menonton. Tumis kerang hijau sederhana ini bisa dijadikan referensi untuk memasak di rumah. Sama seperti resep tumisan pada umumnya, membuatnya begitu cepat dan tidak sulit.
Mudah bukan mengolah kerang hijau menjadi sajian spesial?
Kamu bisa mencoba resep lain yang ekonomis namun tetap nikmat seperti semur tahu bakso, tumis tempe.
Aduk merata sampai kailan setengah layu.
Kamu dapat memasak Kerang hijau tumis kecap menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kerang hijau tumis kecap
- Siapkan 200 gram , kerang hijau kupas.
- Siapkan 2 , Bawang merah iris2.
- Siapkan 2 , Bawang putih iris2.
- Siapkan 1/2 , Bawang bombay iris2.
- Siapkan 2 , Cabe merah iris2.
- Siapkan 1 batang , Seledri iris2.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
- Siapkan Secukupnya , Masako.
- Siapkan 2 , Salam.
- Siapkan Secukupnya , Air.
- Siapkan , Minyak utk menumis.
Masukan bumbu seperti kecap manis, garam, saus tiram dan merica bubuk.. Kerang hijau rasanya lezat jika dimakan begitu saja, ditemani dengan kentang goreng atau crusty bread (roti yang teksturnya garing) atau dicampur dengan hidangan laut lainnya. Masukkan kerang hijau, air kaldu, dan kecap manis, aduk rata, masak hingga kuah mendidih dan bumbu meresap pada kerang. Tumis bawang putih, minyak wijen hingga harum, masukkan irisan daging, garam, lada, kecap manis, tambahkan air kaldu.
Langkah-langkah pembuatan Kerang hijau tumis kecap
- Iris2 duo bawang, cabe merah, seledri. Jahe di geprek. Kerang hijau cuci bersih.
- Tumis duo bawang dan bawang bombay sampai harum setelah harum masukan cabe merah,salam, jahe geprek aduk2.
- Masukan kerang hijau, garam,gulpas, masako,kecap manis masak hingga matang beri sedikit air terakhir masukan seledri.
- Sajikan.
Resep tumis kerang merupakan bagian dari olahan makanan laut dan darat jenis harian. Kerang darat sebenarnya juga bisa untuk dibuat sebagai masakan tumis hanya saja liputan kali ini khas resep kerang pedas (hijau) yang sangat menggoda selera. Gunakan hanya kerang yang cangkangnya terbuka. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik.