Kerang ijo pedas manis. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak kerang hijau pedas manis yang enak dan lezat, untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut.
Pilihan bahan yang masih fresh menjadikan masakan yang saat ini.
Kerang Hijau Pedas Inara - Jl.
Fast food restaurant in Jakarta, Indonesia.
Kamu dapat memasak Kerang ijo pedas manis menggunakan 13 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kerang ijo pedas manis
- Siapkan 1/4 kg , kerang ijo kupas.
- Siapkan 1 sdm , saos tiram.
- Siapkan 10 buah , cabe ijo.
- Siapkan 3 buah , cabe merah.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah , tomat kecil.
- Siapkan 1 batang , daun bawang potong2.
- Siapkan 2 lembar , daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 batang sera.
- Siapkan 1 slice , jahe, 1 slice laos.
- Siapkan , Gula merah.
- Siapkan , Garam.
Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Kota sejuk ini memang menjadi tujuan utama bagi para siswa yang baru lulus dari daerah Jawa Timur seperti saya. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut. Makanan yang satu ini mengandung banyak sekali.
Langkah-langkah pembuatan Kerang ijo pedas manis
- Potong serong cabe ijo.
- Haluskan cabe merah,bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan serai,jahe,laos,daun salam,daun jeruk,tomat.
- Tambahkan gula merah,garam,saos tiram.
- Tuang 200 ml air biarkan mendidih.
- Masukkan kerang ijo masak hingga air sedikit berkurang.
- Lalu masukan cabe ijo dan bawang bombay hingga sedikit layu.
- Terakhir potongan batang daun bawang.
- Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan.
Resep dan Cara Membuat Kerang Dara Asam Manis Pedas yang Bikin Lidah Kelojotan Kerang kulit atau kerang dara enaknya. Aduk rata, tambahkan gula dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan matikan api. Tumis kerang sederhana siap sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Sahur bisa disajikan dengan cepat, mudah juga enak.