Bagaimana cara Membuat Lezat Telor Asin homemade

Telor Asin homemade.

Kamu dapat harus Telor Asin homemade menggunakan 3 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Telor Asin homemade

1. Siapkan 15 butir , telor bebek.
2. Siapkan 1 L , air.
3. Siapkan 250 gr , garam kasar.

Langkah-langkah pembuatan Telor Asin homemade

1. Rebus air dan garam sampe garam larut. Diamkan hingga air garam mencapai suhu normal.
2. Cuci bersih telor bebek menggunakan spons kasar, sikat perlahan dan bersihkan dengan air mengalir. Keringkan.
3. Siapkan wadah/toples, masukan air garam yg sudah mencapai suhu normal, masukan dan tata telor bebek yg sudah dibersihkan. Jika sudah rapi, tindih bagian paling atas telor bebek yg masih mengapung dengan kantong air supaya telor bebek terendam sempurna dan posisi mantep.
4. Seminggu setelah telor bebek direndam air garam, saya ubah posisinya biar asinnya merata. (Telor yg posisi tadinya dibawah pindah keatas, dan sebaliknya) saya ganti toples 😁.
5. Kalo waktunya udah pas buat panen telor asin sekitar 2-3minggu (tergantung tingkat keasinan yg diinginkan), rebus telor bebek sampe terendam air (saya pake air biasa) masak dengan api sedang supaya kulit telor tidak retak, dan rebus selama 30 menit.