Cara muda membuat Persiapan Lezat Kerang Hijau Saus Lada Hitam

Kerang Hijau Saus Lada Hitam. Cara memasak Kerang hijau saus lada hitam dengan kreasi bumbu lada hitam & bumbu saus tomat Raozen bersama chef. Jenis makanan laut yang satu ini biasanya diolah menjadi berbagai macam menu yang menggugah selera. Nah kali ini, yuk simak cara masak kerang hijau saus lada hitam untuk meningkatkan selera makan.

Setelah bersih lalu angkat dan sisihkan. Kemudian, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan putih serta jahe. Tumislah bahan-bahan tersebut sampai tercium wangi masakan. Kamu dapat harus Kerang Hijau Saus Lada Hitam menggunakan 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kerang Hijau Saus Lada Hitam

1. Siapkan , Bahan.
2. Siapkan 250 gr , kerang hijau.
3. Siapkan 1 buah , jagung manis.
4. Siapkan 300 ml , air.
5. Siapkan 1 sdm , maizena.
6. Siapkan , Bumbu saos.
7. Siapkan 3 , Bawang putih.
8. Siapkan 4 , bawang merah.
9. Siapkan 1/2 , bawang bombai.
10. Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
11. Siapkan 2 cm , jahe.
12. Siapkan 2 , cabe merah buang biji.
13. Siapkan 1 batang , Daun bawang prei.
14. Siapkan 1/2 sdt , mrica hitam.
15. Siapkan 1 1/2 sdm , gula pasir.
16. Siapkan 1 sdt , garam.
17. Siapkan 2 sdm , saos tomat.
18. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
19. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
20. Siapkan , Bahan rebus kerang.
21. Siapkan 2 cm , Jahe geprek.
22. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
23. Siapkan 1 batang , sere.
24. Siapkan 1 sdt , garam.
25. Siapkan secukupnya , Air.

Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Lihat juga resep Kerang Hijau Lada Hitam enak lainnya! Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang paling banyak digemari.

Langkah-langkah pembuatan Kerang Hijau Saus Lada Hitam

1. Cuci bersih kerang hijau. Siapkan air untuk merebus kerang ditambahkan jahe, daun jeruk, sere, dan garam. Tunggu air rebusan mendidih baru masukkan kerang. Rebus sampai mendidih dan cangkang terbuka. Matikan api. Buang salah satu cangkang agar mudah dimakan nantinya. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan jagung yg dipotong2. Iris tipis bawang merah dan putih. Iris kasar bawang bombai, cabe merah dan daun bawang. Haluskan merica hitam. Jahe cukup digeprek..
3. Tumis bawang merah, putih dan bombay sampai wangi. Masukkan cabe merah, jahe dan daun jeruk. Masukkan saos tiram, kecap manis, merica hitam dan saos tomat aduk rata..
4. Masukkan jagung manis dan daun bawang. Tambahkan air, beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera. Tunggu sampai mendidih dan jagung matang. Masukkan kerang hijau, aduk sampai bumbu tercampur rata..
5. Masukkan maizena yg sdh diencerkan dengan 3 sdm air. Aduk rata sampe mengental dan mendidih. Matikan api..
6. Kerang hijau saos lada hitam siap disajikan..

Ya, resep memasak atau membuat kuliner kerang hijau saus tiram ini tak sulit, dan bahan-bahannya mudah didapatkan dimana saja. Anda bisa berkreasi membuat kerang hijau lada hitam. Rasanya lezat dan ada pedas manis. Selain daging dan ayam, kerang bisa kita jadikan lauk sehari-hari yang sedap. Masak Kerang Hijau yuksss, kebetulan si Mbak kemarin kasih info kalau di Pasar Damar lagi @yummy.idn posted on their Instagram profile: "#YummyResepDasar Saus Asam Manis Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.