Bagaimana cara Persiapan Enak 24. Kerang Ijo Saus Padang

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

24. Kerang Ijo Saus Padang. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Ok gass Sekian dulu pembahasan tentang KERANG IJO SAUSE PADANG.

24. Kerang Ijo Saus Padang Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Kamu dapat memasak 24. Kerang Ijo Saus Padang menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 24. Kerang Ijo Saus Padang

  1. Siapkan 1 Kg , Kerang Ijo.
  2. Siapkan 2 buah , daun bawang.
  3. Siapkan 500 ml , Air.
  4. Siapkan secukupnya , Minyak Goreng.
  5. Siapkan , Bumbu Halus.
  6. Siapkan 6 siung , Bawang Putih.
  7. Siapkan 12 siung , Bawang Merah (Saya pake yg kecil²).
  8. Siapkan 5 buah , cabai merah kriting.
  9. Siapkan 1/4 sdt , kunir bubuk.
  10. Siapkan 1/4 sdt , garam.
  11. Siapkan , Bahan Pelengkap.
  12. Siapkan 1/2 siung , Bawang Bombay (iris).
  13. Siapkan 2 sdm , Saus Sambal.
  14. Siapkan 1 sdm , Saus Tomat.
  15. Siapkan 2 sdm , Saus Tiram.
  16. Siapkan 1/4 sdm , kecap manis.
  17. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
  18. Siapkan secukupnya , Gula pasir.
  19. Siapkan 1 batang , serai.
  20. Siapkan 2 lmbr , daun salam.
  21. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
  22. Siapkan 3 lmbr , daun jeruk.

Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. I was introduced by Top Trand Resep Masakan Apps developer, Resep Kerang Ijo Saus Padang Enak is a Food & drink app on the Android platform. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).

Langkah-langkah pembuatan 24. Kerang Ijo Saus Padang

  1. Siapkan bahan²nya.
  2. Cuci bersih kerang,buang serabutnya.Rebus kerang dalam air mendidih hingga kulit cangkangnya terbuka (KurLeb 30 mnt). Stlh itu pisahkan cangkang yg ada dagingnya dgn yg kosong. Sisihkan.
  3. Sembari menunggu kerang di rebus,kita haluskan bumbu² tadi..
  4. Panaskan sdkt minyak goreng. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum,stlh itu masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata,tmbhkan daun salam,daun jeruk,jahe dan sere. Aduk hingga rata. Masukkan lada bubuk,saus tomat,saus sambal,saus tiram dan kecap manis..
  5. Tmbhkan air dan aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kerang,aduk hingga bumbu tercampur rata. Dan biarkan hingga meresap..
  6. Stlh air menyusut,koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
  7. Selamat Mencoba 💕💕.

GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.