Resep: Enak Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo

Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).

Lihat juga resep Kerang hijau asam pedas manis enak lainnya! Kerang Hijau Pedas Inara - Jl. Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kamu dapat harus Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo

1. Siapkan 350 g , kerang hijau kupas.
2. Siapkan 5 siung , bawang merah, iris².
3. Siapkan 3 siung , bawang putih, iris².
4. Siapkan , Cabe hijau sesuai selera, iris².
5. Siapkan , Lengkus, memarkan.
6. Siapkan 1 batang , serai, memarkan.
7. Siapkan , Daun jeruk.
8. Siapkan , Daun salam.
9. Siapkan , Garam secukupnya (me: sekitar 1/2 sdt).
10. Siapkan 1,5 sdm , saos tiram.
11. Siapkan 1/2 sdm , kecap manis.
12. Siapkan secukupnya , Air.
13. Siapkan , Bumbu untuk merebus;.
14. Siapkan , Jahe, memarkan.
15. Siapkan 1 batang , serai, memarkan.

Kerang hijau dikenal memiliki rasa yang cukup lezat dan mempunyai. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai. Budidaya kerang hijau kini menjadi peluang usaha yang menjanjikan dan dapat dilakukan di wilayah pesisir laut.

Cara pembuatan Kerang Hijau #Kupas Cabe Ijo

1. Didihkan air bersama jahe dan serai, masukan kerang hijau kupas. Rebus 2 - 3 menit. Angkat. Tiriskan. Lalu bersihkan kerang dari serabut² yg menempel di daging kerang, serta pecahan kulit kerang. Sisihkan..
2. Tumis duo bawang dan cabai hingga layu, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Masukan kerang, aduk rata. Beri air. Tambahkan garam, kecap, dan saus tiram, aduk rata. Cek rasa. Masak hingga air agak kering. Angkat..
3. Kerang Hijau kupas cabai ijo siap dinikmati..

Keuntungan yang dihasilkan diperkirakan jauh lebih besar juga usaha yang dilakukan. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Biasanya kerang hijau dijual hanya dalam bentuk dagingnya saja. Tetapi ada juga kerang hijua yang dijual dalam bentuk utuhnya. "Kerang hijau mampu menyerap logam berat dalam jumlah yang sangat tinggi," ujarnya. Namun, pencemaran yang begitu dahsyat, diduga Etty membuat kerang hijau "keracunan", sehingga..kerang dara, kerang hijau, kerang bambu, kerang putih, kerang kijing, dan kerang simping.