Bagaimana cara Persiapan Enak Kerang hijau saus padang

Kerang hijau saus padang. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia.

Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Cara Memasak Kerang Hijau Saus Padang Super Enak. Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !! Kamu dapat harus Kerang hijau saus padang menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kerang hijau saus padang

1. Siapkan 1 kg , kerang hijau cuci bersih dan ambil serabut2nya.
2. Siapkan 1 buah , tomat potong dadu.
3. Siapkan 200 ml , air.
4. Siapkan , bumbu halus :.
5. Siapkan 6 , cabe merah besar.
6. Siapkan 4 buah , cabe rawit merah.
7. Siapkan 5 , bawang merah.
8. Siapkan 3 , bawang putih.
9. Siapkan , bumbu lainnya:.
10. Siapkan 2 ruas , jahe digeprek.
11. Siapkan 5 sdm , saus tomat(aku delmonte).
12. Siapkan 1 sdm , saori.
13. Siapkan 1/2 sdt , mrica bubuk.
14. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
15. Siapkan , garam secukupnya jangan terlalu banyak ya mom karena saorinya sdah asin.
16. Siapkan , bumbu rebus kerang:.
17. Siapkan 2 , bawang putih geprek.
18. Siapkan 2 ruas , jahe digeprek.
19. Siapkan 1 sdm , garam.
20. Siapkan 2 ltr , air.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. More like this. kerang hijau saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?

Langkah-langkah pembuatan Kerang hijau saus padang

1. Rebus kerang dengan bahan rebusan sampai matang dan membuka,pisahkan kulit yg tidak ditempel daging kerang sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak sampai harum.
3. Masukan bumbu lainnya,masukan kerang,air dan irisan tomat biarkan sampai air agak menyusut,cek rasa sebelum diangkat dr kompor.

Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. SAAT ingin mengolah kerang hijau, olahan yang tepat adalah membuatnya sebagai kerang hijau saus padang. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel.