32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶. Ok gass Sekian dulu pembahasan tentang KERANG IJO SAUSE PADANG. Kerang Darah salah satu makanan yang memiliki kolesterol yang cukup tinggi, oleh karenanya banyak masyarakat yang enggan mengkonsumsinya terlalu sering. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya.
More like this. kerang hijau saus padang.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut.
Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat.
Kamu dapat harus 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶 menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶
- Siapkan 1 kg , Kerang ijo.
- Siapkan , Jagung manis 1 buah potong2 rebus hingga matang, sisihkan.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan , 5 bh Cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Bumbu iris :.
- Siapkan 1/2 siung , Bawang bombay.
- Siapkan , Cabe rawit hijau 10 bh iris kasar.
- Siapkan , Bumbu2 lain :.
- Siapkan 1 sdm , Saus tiram.
- Siapkan 1 sdt , Minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt , Kecap ikan.
- Siapkan , Saus sambal (sy pakai 1/2 btl kecil yg plastik).
- Siapkan 1 sdm , Kecap inggris.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang.
Cara pembuatan 32. Kerang Ijo Saus Padang 🌶🌶
- Cuci bersih kerang, buang serabut2 yg menempel. Lalu rebus kerang sampai terbuka cangkangnya dan matang. Angkat sisihkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu2 iris, setelah bumbu harum dan layu masukkan semua bumbu2 lainnya, masukan kerang, jagung, tambahkan air kurleb 300 ml spy bumbu meresap..
- Aduk2 hingga bumbu meresap. Tes rasa, angkat, sajikan..
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Pengen banget kerang saus padang, karna lagi hemat dan gak berani makan di warung alhasil beli kerang sendiri dan nyoba mix n match resep. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Kini kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.