Resep: makanan enak Kerang Ijo Saus Padang

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kerang Ijo Saus Padang. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda.

Kerang Ijo Saus Padang Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Resep KERANG IJO Saus Padang Tergampang. Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Kamu dapat memasak Kerang Ijo Saus Padang menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kerang Ijo Saus Padang

  1. Siapkan 500 gr , kerang ijo segar.
  2. Siapkan 1 buah , jagung muda manis.
  3. Siapkan 1 buah , tomat.
  4. Siapkan 1 batang , daun pre.
  5. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay iris kasar.
  6. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan 2 batang , sereh geprek.
  8. Siapkan 3 cm , jahe geprek.
  9. Siapkan 100 ml , kaldu ayam.
  10. Siapkan , Bumbu halus.
  11. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 6 buah , cabe keriting.
  14. Siapkan 4 buah , cabe rawit.
  15. Siapkan 2 biji , kemiri.
  16. Siapkan , Optional.
  17. Siapkan Secukupnya , saos tiram.
  18. Siapkan Secukupnya , saos tomat.
  19. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
  20. Siapkan Secukupnya , garam dan sedikit gula.

Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini. Yuk, langsung aja coba resep Kerang Tahu SausPadang berikut ini.

Langkah-langkah pembuatan Kerang Ijo Saus Padang

  1. Cuci bersih kerang ijo, panaskan air lalu masukkan kerang bersama daun jeruk dan sereh (agar tdk amis) rebus sampai kerang terbuka cangkangnya lalu tiriskan dan rebus jagung manis di panci terpisah..
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay kemudian masukkan bumbu halus,jahe dan daun pre. Tambahkan kaldu ayamnya lalu Masukkan potongan tomat(potong sesuai selera) lalu masukkan juga jagung manis dan kerang ijonya. Tumis sampai bumbu meresap dengan api sedang.
  4. Jangan lupa tambahkan saus tiram, saus tomat, gula dan garam sesuai selera.
  5. Cek rasa, jika sudah cukup meresap dan oke siap disajikan.
  6. Selamat mencoba 💙.

Pengen banget kerang saus padang, karna lagi hemat dan gak berani makan di warung alhasil beli kerang sendiri dan nyoba mix n match resep. Resep Kerang Saus Padang - Memasak apa untuk makan malam hari ini? Jika kebetulan suka dengan kerang dan ingin mencobanya, coba saja resep kerang saus padang dari dapurmasak.com berikut ini. Sudah dekat dengan waktu berbuka, akhirnya kami memesan sajian yang jadi favorit di sini. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce.