Bagaimana cara Membuat makanan enak Kerang hijau saus padang

Kerang hijau saus padang. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia.

Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Cara Memasak Kerang Hijau Saus Padang Super Enak. Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !! Kamu dapat memasak Kerang hijau saus padang menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kerang hijau saus padang

1. Siapkan 2 kg , Kerang hijau.
2. Siapkan 1 kg , Jagung.
3. Siapkan 1/2 siung , Bawang bombay.
4. Siapkan 8 siung , Bawang merah.
5. Siapkan 7 siung , Bawang putih.
6. Siapkan 3 butir , Kemiri.
7. Siapkan , Tomat 1 buah yang besar.
8. Siapkan 3 batang , Sereh.
9. Siapkan 3 lembar , Daun salam.
10. Siapkan 2 lembar , Daun jeruk.
11. Siapkan 1 ruas kecil , Lengkuas.
12. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
13. Siapkan sesuai selera , Cabe merah keriting.
14. Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
15. Siapkan , Saus sambal pedas.
16. Siapkan , Saus tiram.
17. Siapkan , Garam.
18. Siapkan , Gula.
19. Siapkan , Minyak.
20. Siapkan , Penyedap rasa.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. More like this. kerang hijau saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?

Cara pembuatan Kerang hijau saus padang

1. Rebus kerang hijau, bisa tambahkan jahe, daun salam, sereh dan sedikit garam. Tunggu hingga kerang terbuka, angkat dan tiriskan. Rebus jagung juga sampai matang..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, tomat dan kemiri. Lalu panaskan minyak, bisa campur sedikit margarin supaya wangi. Tumis bawang bombay, bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
3. Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air, tambahkan saus sambal, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Masukan kerang dan jagung, tambahkan irisan daun bawang..
4. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa dan sajikan.

Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. SAAT ingin mengolah kerang hijau, olahan yang tepat adalah membuatnya sebagai kerang hijau saus padang. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel.