Kerang hijau saus padang. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia.
Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!
Cara Memasak Kerang Hijau Saus Padang Super Enak.
Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !!
Kamu dapat memasak Kerang hijau saus padang menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kerang hijau saus padang
- Siapkan , Kerang hijau.
- Siapkan sesuai selera , Cabe merah keriting.
- Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.
- Siapkan 3 , Bawang putih.
- Siapkan 2 , bawang merah.
- Siapkan 1 , bawang bombay.
- Siapkan secukupnya , Jahe digeprek.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Saus cabe.
- Siapkan , Saus tomat.
- Siapkan , Saus tiram.
- Siapkan secukupnya , Garam gula.
- Siapkan , Daun jeruk.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. More like this. kerang hijau saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Cara pembuatan Kerang hijau saus padang
- Blender cabe merah bawang putih dan merah. Lalu rebus dulu kerangnya.
- Kemudian tumis cabe dan bawang tadi, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk (daun jeruk boleh tidak pakai) kemudian lamain dulu smpe harummm. Terus masukin kerangny.
- Biarkan sampai meresap dan gurih setelah itu tambah air, aduk2. Abis itu masukin saos tiram saos tomat dan saos cabe sesuai selera. Tambahkan gula dan garam secukupnya jangan lupa di cicipin rasa..
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. SAAT ingin mengolah kerang hijau, olahan yang tepat adalah membuatnya sebagai kerang hijau saus padang. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel.