Kerang Ijo Saos Tiram 💕. Kerang, jahe, daun salam, bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri, cabe merah, cabe rawit, daun bawang potong agak panjang (me gak punya), saos tiram, garam + penyedap. Rebus kerang dgn jahe dan daun salam, sampai cangkangnya terbuka, angkat tiriskan. Halo, sebelumnya sudah coba dibuat kerang rebus, tapi kali ini kita mau coba masak kerang saos tiram, masaknya simple, jadi jangan dianggap terlalu serius, haha.
Ada beragam kerang yang dijual diantaranya adalah kerang bamboo, kerang keppa, kerang ijo, kerang dara, kerang kampak, dan keong macan.
Kerang keppa yang ditumis dengan saos tauco kental dipadukan dengan irisan cabe hingga menghasilkan pedas yang pas dan irisan daun bawang.
Cara membuat dan memasak Kerang Saus Tiram : Pertama Anda lepaskan salah satu cangkang kerang hijau.
Kamu dapat harus Kerang Ijo Saos Tiram 💕 menggunakan 21 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kerang Ijo Saos Tiram 💕
- Siapkan 2 kg , Kerang Ijo.
- Siapkan 1-2 bh , bawang Bombai.
- Siapkan , Bawang Merah.
- Siapkan , Bawang Putih.
- Siapkan , Daun Bawang.
- Siapkan , Cabe Rawit (Optional).
- Siapkan , Lada bubuk/Butir.
- Siapkan , Jahe.
- Siapkan , Saos Tiram.
- Siapkan , Saos Tomat.
- Siapkan , Saos Pedas.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Penyedap Rasa.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan , Bawang merah.
- Siapkan , Bawang putih.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan sedikit , Jahe.
- Siapkan , Cabe rawit 2bh (optional).
Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Berikut resep cara memasak Kerang Hijau Saus Tiram dengan ciri khas beserta cangkangnya, merupakan hidangan seafood yang paling banyak digemari. Resep Pertama memasak kerang hijau saus tiram. Bahan : Sekilo kerang hijau, dibersihkan dari pasir atau kotoran lain sampai bersih, rebus.
Langkah-langkah pembuatan Kerang Ijo Saos Tiram 💕
- Bersihkan Kerang Ijo hingga benar2 bersih. Haluskan Bumbu Halus..
- Iris bawang merah, Bawang putih, Daun Bawang, Bawang Bombai dan geprek Jahe. (Saya menggunakan bumbu halus dan iris, agar bumbu berasa dan lebih enak).
- Tumis bumbu halus, setelah harum, masukan irisan bawang putih, bawang merah dan jahe yg sudah digeprek..
- Setelah agak harum, masukan bawang bombai. Setelah harum, masukan saos tiram (banyak), saos tomat sedikit, dan saos pedas, gula sedikit, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa..
- Setelah semua sudah ditumis, masukan kerang ijo, aduk sampai rata, setelah itu masukan air. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas dan air sudah agak sedikit, masukan daun bawang dan cabe utuh(optional). Tunggu hingga air menyusut. Sisakan air sedikit..
- Kerang ijopun siap disajikan. 😊😉.
Aroma Dermaga Seafood adalah seafood restoran yang menyajikan menu andalan berupa hasil laut segar seperti kepiting, ikan, kerang, udang, dan berbagai menu lainnya. Rasa yang enak dan nikmat merupakan salah satu keuggulan dari Aroma Dermaga Seafood, dengan paduan bahan alami yang. Resep masakan kali ini adalah mengenai cara memasak dengan berbahan kerang hijau yang sangat cocok jika dipadukan dengan saus tiram. Berikut resep untuk bikin masakan olahan berbahan kerang dengan saus tiram enak beserta panduan cara membuatnya. Dan juga mengonsumsi kerang tiram secara mentah dapat mempertahankan kandungan gizinya yang tinggi sehingga dapat diserap tibuh dengan maksimal.