Bakpao Ayam Jamur Telur Asin. Nikmati sajian bakpao telur asin yang lezat dirumah anda. Hidangan ini sebenarnya cukup mudah untuk dibuat, apalagi jika anda menggunakan telur asin yang siap pakai. Lihat juga resep Pao isi Ayam Jamur enak lainnya!
Resep membuat Bakpao Ayam Telur Asin ini tak cuma praktis untuk dibuat, tapi rasanya yang enak sampai sulit hilang dari lidah.
Simak cara mudah membuat Bakpao Ayam Telur Asin dengan resep berikut ini.
Berikut ini resep bakpao daging yang bisa dicoba di rumah.
Kamu dapat memasak Bakpao Ayam Jamur Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bakpao Ayam Jamur Telur Asin
- Siapkan , Bahan kulit.
- Siapkan 250 gr , terigu protein sedang.
- Siapkan 135 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , ragi.
- Siapkan , Bahan isi.
- Siapkan 3 btr , kuning telur asin mentah, belah dua.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, cincang.
- Siapkan 200 gr , dada ayam cincang.
- Siapkan 2 , jamur, potong kecil.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Gula.
- Siapkan 1 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan , Minyak menumis.
Anda bisa menggunakan daging ayam, sapi, babi, atau campuran ketiganya. Jamur merupakan tumbuhan yang bisa hidup di alam liar dan juga bisa dibudidayakan. Ada banyak sekali olahan jamur yang dapat kamu buat di rumah. Jika kamu sedang lapar sebelum jam makan, bakpao isi ayam jamur ini bisa kamu lahap.
Cara pembuatan Bakpao Ayam Jamur Telur Asin
- Campurkan semua bahan kulit, uleni, kemudian tutup dengan plastik wrap diamkan selama 1 jam..
- Campurkan semua bahan isi kecuali telur asin, lalu tumis dengan minyak, sisihkan.
- Ambil adonan kulit, uleni lagi dan bagi menjadi 6, tutup dengan plastik bagian yang belum dipakai.
- Pipihkan adonan, kemudian isi dengan bahan isian dan telur asin, lalu bulatkan.
- Panaskan panci kukusan, matikan api, lalu masukkan bakpao diamkan selama 10 menit utk proses mengembang kedua kali. Lalu nyalakan api kukus selama 20 menit.
- Bakpao siap dihidangkan.
Namun yang ramai diperbincangkan adalah bakpao isi telur asin di sini. Namanya Kembang Pao dengan suguhan bakpao kacang ijo, taro, chocomelt, cheesymelt, kopi O, kaya, kacang hitam, kacang merah, very strawberry, matcha, kacang tanah, dan ayam jamur. Masukkanlaj daging ayam dan daun bawang yang telah diiris tipis tafi. Masukkan jamur lalu tumis hingga layu. Masukkan daun bawang, gula pasir, garam, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis.