Kerang Hijau Saus Padang. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia.
Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!
Cara Memasak Kerang Hijau Saus Padang Super Enak.
Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !!
Kamu dapat memasak Kerang Hijau Saus Padang menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kerang Hijau Saus Padang
- Siapkan 1 Kg , Kerang Hijau.
- Siapkan 1 bh , Jagung Manis.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 5 bh , Bawang Merah.
- Siapkan 3 bh , Bawang Putih.
- Siapkan 10 bh , Cabe Merah.
- Siapkan 3 bh , Cabe Rawit (Aku pake cabe burung).
- Siapkan 1 batang , Serai.
- Siapkan 3 cm , Jahe.
- Siapkan 3 Sendok , Saus Tiram.
- Siapkan 5 Sendok , Saus Tomat.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. More like this. kerang hijau saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Langkah-langkah pembuatan Kerang Hijau Saus Padang
- Rebus kerang hijau sampai cangkang kerang terbuka sekitar 7 menit.
- Blender bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai dan jahe yg telah digeprek. Tambahkan saus tiram, saus tomat, cabe rawit, gula, garam dan koreksi rasa..
- Lalu masukkan kerang hijau, dan aduk rata dengan saus padang tadi. Kerang hijau saus padang siap disajikan 🍲🍲.
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. SAAT ingin mengolah kerang hijau, olahan yang tepat adalah membuatnya sebagai kerang hijau saus padang. Harga kerang hijau per kg terbilang murah dari jenis kerang lainnya. Untuk harga kerang hijau tergantung ukuran dan kualitas. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel.