Bagaimana cara Memasak Lezat Kerang hijau kuah lemon

Kerang hijau kuah lemon. Bahan: Kupang/kerang hijau Tomat & lemon Kulit lemon & butter Bawang putih Bawang merah Daun ketumbar Mrica bubuk. Bumbu: aduk rata margarin leleh, bawang bombay, bawang putih, saus tomat, gula merah, air jeruk lemon, madu, dan saus tiram. Resep kerang hijau yang dimasak dengan kecap seperti semur bisa dimasak di rumah dengan resep ini. (Foto: Shutterstock).

Kerang hijau adalah salah satu jenis seafood yang memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang manis dan gurih sehingga banyak dijadikan Nah, salah satu jenis olahan kerang hijau ini adalah kerang hijau kuah kunuing yang sangat cocok dijadikan menu hidangan untuk keluarga tercinta Anda. Kerang hijau adalah hewan laut bercangkang yang lezat, yang bisa dikukus, direbus, dibakar, dipanggang, atau dimasak dengan berbagai cara. Pada titik ini, jeruk lemon akan terasa hangat dan menjadi kecokelatan. Kamu dapat harus Kerang hijau kuah lemon menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kerang hijau kuah lemon

1. Siapkan 1/2 kg , Kerang hijau.
2. Siapkan 1/4 , Bawang bombay.
3. Siapkan 2 siung , Bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt , Bubuk cabe (kalo suka pedes boleh tambahin yah).
5. Siapkan 1/2 sdt , Garam masala.
6. Siapkan 1/2 buah , Lemon.
7. Siapkan 1 gelas , air.
8. Siapkan 1 sdm , unsalted butter/margarin juga boleh.

Sebelum dimasak, bersihkan dulu kerang hijaunya. Basuh dengan perasan air jeruk nipis, supaya bau amisnya hilang. Jika sudah mendidih dan mengeluarkan bau harum, masukkan kerang hijau dan jamur merang ke Masak kerang hingga cangkangnya terbuka dan kuah mendidih secara merata. Kerang Hijau Jakarta Berbahaya - JEJAK KASUS.

Cara pembuatan Kerang hijau kuah lemon

1. Rendam kerang selama kurang lebih 1 jam, setelah direndam sebelum dimasak cuci kembali kerang nya.
2. Kupas bawang bombay & bawang putih lalu cincang. Kemudian peras lemon & dicampur dengan 1 gelas air.
3. Siapkan wajan penggorengan lalu masukkan unsalted butter/margarin kedalam penggorengan, apabila sudah cair masukkan bawang bombay dulu & tumis hingga kecoklatan, setelah itu baru masukkan bawang putih & tumis kembali.
4. Setelah itu masukkan kerang hijaunya yang sudah dicuci bersih ke dalam penggorengan, kemudian tuangkan air perasan lemon ke dalam penggorengan, lalu masukkan bubuk cabe & garam masala nya ke dalam masakan.
5. Aduk2 kerangnya hingga tercampur semua dengan bumbu, kemudian tutup penggorengan & tunggu selama kurang lebih 5 - 10 menit dengan api sedang, sembari dilihat2 jangan sampai masakkan hangus.
6. Tester rasa, apabila sudah sesuai, angkat & sajikan selagi hangat. Sebelum makan jangan lupa cuci tangan dulu & berdoa yah biar semakin nikmat saat menyantap makanannya 🥰🥰.

Panen kerang hijau DI laut ancol. Lihat juga resep Kerang hijau asam pedas manis enak lainnya! Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda.