Resep: Sempurna Kerang hijau pedas

Kerang hijau pedas. Bagi anda penyuka kuliner seafood yang bercita rasa gurih, manis sekaligus pedas, datanglah ke Banyuwangi, Jawa Timur. Di ujung timur Pulau Jawa tersebut. Kerang Hijau Pedas Inara - Jl.

Resep Tumis Kerang Pedas, Mudah dan Nikmat. Kerang darat sebenarnya juga bisa untuk dibuat sebagai masakan tumis hanya saja liputan kali ini khas resep kerang pedas (hijau) yang sangat. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kamu dapat harus Kerang hijau pedas menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kerang hijau pedas

1. Siapkan 1 kg , kerang hijau.
2. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
3. Siapkan 6 siung , bawang merah.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih.
5. Siapkan 4 buah , cabe merah Tanjung UK besar.
6. Siapkan 15-20 , cabe rawit merah.
7. Siapkan 2 ruas , kunyit.
8. Siapkan 4 buah , kemiri.
9. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
10. Siapkan 1 sdt , merica utuh.
11. Siapkan 1/2 biji , pala.
12. Siapkan 1 ruas , jahe.
13. Siapkan 2 sdm , bumbu gule/rendang bubuk.
14. Siapkan , Bumbu rajang.
15. Siapkan 4 lembar , daun salam 2 ruas lengkuas geprek.
16. Siapkan 2 batang , serai.
17. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
18. Siapkan 2 buah , tomat, potong2.
19. Siapkan 2 batang , daun bawang.
20. Siapkan 6 buah , cabe rawit utuh.
21. Siapkan Secukupnya , air bersih.
22. Siapkan Secukupnya , garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca). Bagi Endeusiat pecinta seafood, jangan lewatkan menu Kerang Hijau Masak Kecap dengan sentuhan rasa pedas yang menggigit dari cabai rawit! Coba yuk bikin untuk menu keluarga sehari-hari.

Cara pembuatan Kerang hijau pedas

1. Cuci bersih kerang hijau sampai busa dan lendirnya, hilang, setelah itu rendam semalaman oia jangan lupa 4 jam sekali ganti airnya ya biar ttep bersih tujuan direndam biar semua kotoran ya hilang, lalu rebus sampai mendidih.
2. Siapkan semua bumbu halus lalu haluskan, setelah itu tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk.
3. Lalu tambahkan air, dan kerang hijau yang sudah direbus, masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya jangan lupa test rasa, terakhir masukan daun bawang dan potongan tomat, dan cabe rawit utuh.

Dalam pengolahan nya kerang hijau biasanya diolah dengan bumbu kuning atau bisa juga menggunakan bumbu saus padang jika ingin merasakan sensasi rasa pedas saat menikmati olahan. Cara Membuat Tumis Kerang Pedas : Pertama-tama, silahkan cuci terlebih. Kerang hijau adalah hewan laut bercangkang yang lezat, yang bisa dikukus, direbus, dibakar Cara Memasak Kerang Hijau. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap.