Cara muda membuat Persiapan Selera Tumis Kerang Hijau Kupas

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Tumis Kerang Hijau Kupas. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara memasak tumis kerang kupas yang mudah dan enak. Untuk bahan dan cara pembuatan bisa langsung di cek di. Tumis kerang hijau sederhana ini bisa dijadikan referensi untuk memasak di rumah.

Tumis Kerang Hijau Kupas Kailan kerang hijau merupakan hidangan yang pas dijadikan sebagai menu makan untuk hari ini. Di sini resep dan cara membuatnya. Bahan utama yg di gunakan: kerang kupas perasan jeruk nipis serai, memar bawang merah, iris tipis bawang putih, iris tipis tomat besar, iris tipis cabe merah dan hijau besar, iris tipis Minyak goreng Air secukupnya ½ sendok teh terasi Garam, merica dan gula secukupnya. Kamu dapat memasak Tumis Kerang Hijau Kupas menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tumis Kerang Hijau Kupas

  1. Siapkan 500 gr , Kerang hijau kupas.
  2. Siapkan 6 , Bawang merah.
  3. Siapkan 4 , Bawang Putih.
  4. Siapkan 1 , sere geprek.
  5. Siapkan 3 cm , jahe.
  6. Siapkan 4 , daun jeruk.
  7. Siapkan 4 , cabe merah (gak suka pedas).
  8. Siapkan 2 sdm , saus tiram.
  9. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  10. Siapkan , Bumbu rebus.
  11. Siapkan 1 , Bawang putih geprek.
  12. Siapkan 2 , daun salam.

Lihat juga resep Kerang hijau asam pedas manis enak lainnya! tumis kerang kupas nah teman-teman pada kesempatan kali ini suami ku yang memasak yaitu tumis kerang, aku pikir dia gak. Tumis tudai atau kerang darah/ kerang dara kuliner khas Kalimantan Utara. Bumbu tumis tudai adalah bawang, jahe, cabai, daun salam, dan kecap Tudai adalah sebutan untuk kerang darah atau kerang dara dalam bahasa Kalimantan. Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara.

Langkah-langkah pembuatan Tumis Kerang Hijau Kupas

  1. Rebus kerang dengan bawang putih geprek dan salam sampai matang.
  2. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe dan remas daun jeruk.
  3. Tumis bawang merang bawang putih lombok sampai harum.
  4. Masukkan sere, jahe dan daun jeruk setelah agak harus. Tumis sebentar.
  5. Masukkan kerang yang direbus tadi. Setelah itu beri kecap dan saus tiram, beri air sedikit. Aduk rata.
  6. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Gunakan hanya kerang yang cangkangnya terbuka. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, lalu tumis bumbu iris hingga tercium aroma harum. Kemudian masukan irisan cabai hijau dan tomat, aduk sampai tercampur rata. Merdeka.com - Berikut ini resep tumis kerang kecap pedas yang bisa Anda jadikan opsi lauk hari ini. Anda bisa menggunakan kerang kupas jenis apa saja untuk masakan ini.