Telur asin homemade. Cara Sis Buat Telur Asin/Masin Saja upload video ni sesudah subuh. Manalah tau kut ada yg nk cuba buat, jap lagi pegi pasar jgn lupa beli telur itik ya. Resep Telur Asin - Hai bunda kali ini kami akan sedikit berbagi resep menarik menggenai lalu di sikat, untuk lebih lengkapnya berikut adalah Resep Telur Asin Homemade Praktis selengkapnya. main dish. tahu-tempe-telur.
Terkadang telur asin homemade tersebut berhasil dengan sukses, rasa asinnya pas dan teksturnya masir, namun tak jarang rasanya kurang asin sebagaimana telur asin umumnya yang dijual dipasaran.
Telur Asin ini sehat untuk dikomsumsi, steril dan kualitas terjamin.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kamu dapat harus Telur asin homemade menggunakan 5 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Telur asin homemade
- Siapkan 10 butir , telur kampung.
- Siapkan 250 gram , garam.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit.
- Siapkan 5 buah , bawang putih.
- Siapkan 500 ml , air.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Jangan tak tahu, guna telur ayam pun boleh tau. Bahan-bahan Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.
Langkah-langkah pembuatan Telur asin homemade
- Siapkan telur cuci bersih lalu potong cabe rawit sesuai selera dan potong bawang putih sesuai selera.
- Lalu masukkan air, garam, cabe rawit dan bawang putih aduk rata, lalu masukkan telur rendam kurang lebih 10-15 hari diamkan hingga sesuai selera.
- Setelah 10-15 hari lalu kukus telur hingga matang dan telur asin homemade siap dihidangkan dan disajikan.
Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Baik telur asin yang menggunakan balutan batu bata/abu gosok dengan telur asin yang direndam dengan air garam rasanya sama-sama enak. Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Dengan kata lain, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko mengganggu kesehatan. Telur asin adalah telur yang diasinkan baik itu menggunakan telur bebek, telur ayam maupun telur puyuh.