Kerang Hijau Pete Kemangi Bumbu Kuning. Hai guys. kali ini aku mau bagikan Resep cara membuat Kerang hijau bumbu kuning. Siapa nih Endeusiast yang suka dengan kerang hijau? Wajib coba menu Kari Kerang Hijau yang satu ini!
Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba.
Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya menu yang cocok untuk hidangan hari ini dan khasiat kerang hijau untuk ibu hamil sangat bermanfaat.
Kerang hijau bumbu kuning ini di sukai banyak kalangan. maka dari itu aku membuat video ini supaya kalian tau bagaimana cara membuatnya.
Kamu dapat harus Kerang Hijau Pete Kemangi Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kerang Hijau Pete Kemangi Bumbu Kuning
- Siapkan 250 gr , kerang hijau kupas.
- Siapkan 1 papan , pete.
- Siapkan 3 ikat , kemangi, ambil daunnya.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang , serai, geprek.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan , Bumbu Halus:.
- Siapkan 2 buah , cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah , cabe rawit.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
Kerang hijau kuah kuning merupakan salah satu sajian sea food yang pantas untuk dicoba. Kerang hijau dan kepiting bumbu - rasa nikmat pedas dan gurih !! Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Aroma masakan cumi pedas daun kemangi harum dan enak saat disantap.
Langkah-langkah pembuatan Kerang Hijau Pete Kemangi Bumbu Kuning
- Kupas pete, cuci bersih. Belah jadi 2. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum dan matang..
- Masukkan kerang hijau yg telah dicuci bersih. Tuang air secukupnya. Aduk hingga rata..
- Masukkan pete. Aduk rata..
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula. Masak hingga air menyusut dan kerang matang. Koreksi rasa..
- Masukkan daun kemangi. Aduk hingga tercampur rata..
- Kerang pete kemangi bumbu kuning siap disajikan dengan nasi hangat..
Masakan seafood menjadi kesukaan sebagian masyarakat kita. Resep masakan tradisional kali ini yakni cara membuat masakan cumi basah goreng pedas dengan bumbu sederhana dengan dilengkapi daun kemangi. menyajikan resep masakan ayam Menu sederhana yang bikin bahagia banget nih, ayam geprek lengkap dengan "permata hijau" yang bikin nafsu makan menggila 🤤😆. Resep Ayam Goreng Kemangi oleh Ni Putu Artisania Mandarini. Siapa bilang olahan tudai atau kerang tidak banyak pilihan, ada resep Kerang Dara Tumis Pedas Kemangi.