Cara muda membuat Memasak Selera Kerang Hijau Kuah Kunyit

Kerang Hijau Kuah Kunyit. Kerang hijau kuah kuning adalah salah satu sajian makanan seafood yang pantas Anda coba. Tekstur daging kerang ijo yang kenyal, lembut dan empuk dengan rasa gurih pasti dapat menjadikannya menu yang cocok untuk hidangan hari ini dan khasiat kerang hijau untuk ibu hamil sangat bermanfaat. Resep kerang hijau yang dimasak dengan kecap seperti semur bisa dimasak di rumah dengan resep ini. (Foto: Shutterstock).

Lihat juga resep Kerang hijau asam pedas manis enak lainnya! Resep Kerang Hijau Rebus - Kerang hijau adalah hewan lunak yang hidup di laut, tertutup dan hijau. Kerang hijau juga memiliki nama lokal seperti Resep Kerang Hijau Rebus. hidangan seafood yang pantas Anda coba. Kamu dapat harus Kerang Hijau Kuah Kunyit menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kerang Hijau Kuah Kunyit

1. Siapkan 1 kg , kerang ijo rendam, cuci sampai bersih berkali².
2. Siapkan 2 lembar , daun salam.
3. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang , serai memarkan.
5. Siapkan 5 siung , bawang merah iris².
6. Siapkan 2 buah , cabe merah iris².
7. Siapkan Secukupnya , garam, gula pasir dan kaldu jamur.
8. Siapkan Secukupnya , air.
9. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
10. Siapkan , Bumbu halus.
11. Siapkan 3 cm , kunyit.
12. Siapkan 4 keping , kemiri goreng.
13. Siapkan 4 siung , bawang putih.

Tekstur daging kerang lembut dengan rasa gurih dapat membuatnya menjadi. Kerang hijau merupakan salahsatu jenis hidangan berbahan dasar laut yang cukup banyak ditemukandiolah menjadi sebuah sajian enak dan mantap. Bagi anda yang ingin mencoba membuat sajian dengan bahan kerang hijau, maka berikut ada sebuah resep yang bisa anda coba. Kerang Hijau Jakarta Berbahaya - JEJAK KASUS.

Langkah-langkah pembuatan Kerang Hijau Kuah Kunyit

1. Didihkan air, tunggu sampai benar² matang/mendidih, lalu masukan kerang. Rebus 10 menit sampai cangkangnya terbuka. Setelah itu, buang airnya, lalu kerang dicuci diair mengalir, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, cabe juga bawang merah sampai harum. Lalu masukan garam, gula pasir, kaldu. Aduk sampai rata..
3. Masukan kerang, aduk² sampai rata dengan bumbu. Beri air sedikit2 sambil terus diaduk. Cicipi rasanya dan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Panen kerang hijau DI laut ancol. Masak semua sampai kuah mendidih kemudian masukkan semua kacang buncis, garam dan kerang. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).