Resep: Enak Pindang Bandeng Ala Dapur Naumi

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Pindang Bandeng Ala Dapur Naumi.

Pindang Bandeng Ala Dapur Naumi Kamu dapat harus Pindang Bandeng Ala Dapur Naumi menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Pindang Bandeng Ala Dapur Naumi

  1. Siapkan 1 ekor , bandeng.
  2. Siapkan 2 sdm , Air Cuka.
  3. Siapkan , Daun salam.
  4. Siapkan , Lengkuas.
  5. Siapkan , Asem jawa.
  6. Siapkan , Tomat(Merah&hijau).
  7. Siapkan , Bumbu Halus;.
  8. Siapkan 5 , bawang putih.
  9. Siapkan 6 , bawang merah.
  10. Siapkan 10 bj , cabe merah kriting.
  11. Siapkan 3 bj , cabe rawit jablay.
  12. Siapkan 2 cm , Kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas , Jahe.
  14. Siapkan 1 sdm , gula merah.
  15. Siapkan Secukupnya , Kecap.
  16. Siapkan , Garem.
  17. Siapkan , Kurang lebih 1ltr air.

Cara pembuatan Pindang Bandeng Ala Dapur Naumi

  1. Bersihkan ikan lumuri dengan Air cuka diam kan 10 menit..
  2. Masukan bumbu yang mau di haluskan ke dalam blender ya bun.(Saya blande biar cepet)ini sebernya di iris juga bisa sesuai selera yaa....
  3. Setelah halus kita tumis bumbu hlus, lengkua,daun salam sampe Matang biar gurihh.(kenapa ini saya tumis dulu bumbunya karna bahan yg di gunakan tidak sya bakar terlebih dulu) setalh matng tuang air k dlm wajan masukn ikan,gulamerah,kecap,garam.masak sampe air menyusut masukan irisan tomat korekai rasa.udah matukan kompor..