Cara muda membuat Persiapan Sempurna Garang Asem Bandeng

Garang Asem Bandeng. Garang asem, bviasanya terbuat dari daging ayam. Garang asem yang satu ini, terbuat dari bahan yang lain. Garang asem yang terpengaruh budaya Tionghoa ini langsung dimasak dan dihidangkan ke dalam mangkuk.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari. Kamu dapat memasak Garang Asem Bandeng menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Garang Asem Bandeng

1. Siapkan 1 ekor , bandeng.
2. Siapkan 6 , cabe jablai.
3. Siapkan 2 , cabe panjang.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 3 siung , bawang merah.
6. Siapkan 1 ruas ibu jari , Jahe.
7. Siapkan 1 ruas ibu jari , kunyit.
8. Siapkan 3 ikat , kemangi.
9. Siapkan 1 buah , tomat merah besar/5 buah tomat hijau kecil(sesuai selera).
10. Siapkan , Garam,micin,royco,kecap asin.

Garang asem yang satu ini, terbuat dari bahan yang lain. Di Kabupaten Pati, Jawa Tengah, ada garang asem bandeng. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya. Kamu bisa menggantinya dengan iga sapi atau aneka jenis ikan seperti ikan patin, ikan bandeng.

Langkah-langkah pembuatan Garang Asem Bandeng

1. Cuci bahan2 berikut.
2. Panggang di tevlon tanpa minyak sampai layu dan agak sedikit gosong.
3. Didihkan air,masukkan ikan bandeng.
4. Segera masukkan bumbu yang di panggang tadi,kemudian beri kecap asin secukupnya,garam,royco dan micin. Aduk dan test rasanya.
5. Terakhir setelah bandeng matang, masukkan kemangi. Garang asem bandeng sudah jadi. Bisa diganti dengan daging sapi loh....

Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah. Sosa memang doyan sekali makan garang asem bandeng. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. Resep Garang Asem merupakan salah satu resep masakan yang berasal dari jawa tengah, karena orang jawa sangat familiar dalam resep masakan yang satu.