Botok telur asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video .
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini.
Kamu dapat harus Botok telur asin menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Botok telur asin
- Siapkan 1/2 btr , kelapa muda.
- Siapkan 1 ikat , daun so(melinjo).
- Siapkan 1 bungkus , melanding.
- Siapkan 4 bh , telur bebek asin.
- Siapkan 6 bh , belimbing wuluh(sayur).
- Siapkan 3 bh , tomat hijau.
- Siapkan , Penyedap.
- Siapkan Sedikit , gula pasir.
- Siapkan , Daun pisang untuk membungkus.
- Siapkan , bumbu**.
- Siapkan 2 ruas , kencur.
- Siapkan 5 bh , bawang merah.
- Siapkan 5 bh , bawang putih.
- Siapkan 3 bh , cabe merah.
- Siapkan 2 bh , cabe rawit merah.
- Siapkan , Garam.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.
Langkah-langkah pembuatan Botok telur asin
- Belah telur asin menjadi 2,pisahkan isi dan kulitnya,.
- Parut kelapa muda, sisihkan, Iris tipis daun melinjo, kupas melanding.
- Rebus sebentar melanding, biar mngembang, angkat, triskan.
- Haluskan bumbu, smpai halus, campur ke parutan kelapa muda,.
- Masukkan jga melanding,daun so, belimbing wuluh dan tomat hijau, aduk rata, masukkan garam, penyedap dan gula pasir aduk lgi, cek rasa.
- Siapkan daun pisang, bungkus, sedikit adonan, beri telur asin, balut dg adonan lgi, bungkus dan semat dg lidi, begitu seterusnya smpai habis.
- Siapkan kukusan, stlah air mndidih dan panas, masukkan bungkusan botok, tunggu 15 mnt, angkat, sajikan.
Asal kita bisa meracik berbagai bahan sederhana menjadi menu yang lezat. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga. Usaha pembuatan telur asin - pojok trampil. Dengan menu Botok Telur Asin, kita bisa membuat olahan telur memiliki rasa yang jadi lebih istimewa.