Bandeng Goreng Tepung.
Kamu dapat memasak Bandeng Goreng Tepung menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bandeng Goreng Tepung
- Siapkan 10 ekor , bandeng kecil.
- Siapkan 4 sdm , tepung bumbu.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bahan sambel.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah pembuatan Bandeng Goreng Tepung
- Bersihkan ikan bandeng terlebih dahulu,kemudian lumuri jeruk nipis dan garam.
- Larutkan tepung bumbu dengan air.
- Peras ikan yg direndam air jeruk nipis n garam,,kemudian masukkan dalam larutan tepung bumbu.
- Goreng ikan sampe garing.
- Untuk sambal: Ulek semua bahan kemudian kecuali kaldu bubuk,kemudian tumis. Setelah lima menit tambahkan kaldu bubuk,,koreksi rasa,,jika sudah pas angkat.
- Ikan bandeng goreng tepung + sambal tumis siap disantap dengan nasi panas n sayur bening.