Resep: makanan enak Bandeng Goreng Tepung

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Bandeng Goreng Tepung.

Bandeng Goreng Tepung Kamu dapat memasak Bandeng Goreng Tepung menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bandeng Goreng Tepung

  1. Siapkan 10 ekor , bandeng kecil.
  2. Siapkan 4 sdm , tepung bumbu.
  3. Siapkan , Jeruk nipis.
  4. Siapkan secukupnya , Garam.
  5. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
  6. Siapkan secukupnya , Air.
  7. Siapkan , Bahan sambel.
  8. Siapkan 10 buah , cabe rawit.
  9. Siapkan 1 siung , bawang putih.
  10. Siapkan 1 siung , bawang merah.
  11. Siapkan 1 buah , tomat.
  12. Siapkan secukupnya , Garam.
  13. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
  14. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Bandeng Goreng Tepung

  1. Bersihkan ikan bandeng terlebih dahulu,kemudian lumuri jeruk nipis dan garam.
  2. Larutkan tepung bumbu dengan air.
  3. Peras ikan yg direndam air jeruk nipis n garam,,kemudian masukkan dalam larutan tepung bumbu.
  4. Goreng ikan sampe garing.
  5. Untuk sambal: Ulek semua bahan kemudian kecuali kaldu bubuk,kemudian tumis. Setelah lima menit tambahkan kaldu bubuk,,koreksi rasa,,jika sudah pas angkat.
  6. Ikan bandeng goreng tepung + sambal tumis siap disantap dengan nasi panas n sayur bening.