Bagaimana cara Membuat Enak Bandeng Bakar

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Bandeng Bakar. Katso käyttäjän Bandeng Bakar Juwana (@bandeng_bakar_juwana) Instagram-kuvat ja -videot. Meski berduri halus, ikan bandeng kerap jadi pilihan karena dagingnya yang lembut dan gurih. Ikan ini sangat mudah menyerap bumbu sehingga olahan sederhana seperti ikan bakar bumbu pun sudah.

Bandeng Bakar Ikan bandeng (Chanos chanos) adalah ikan pangan populer di Asia Tenggara. Ikan ini merupakan satu-satunya spesies yang masih ada dalam suku Chanidae (bersama enam genus tambahan yang dilaporkan pernah ada namun sudah punah). Hidangan ikan bandeng bakar special memang menjadi sajian yang lezat dan nikmat. Kamu dapat harus Bandeng Bakar menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Bandeng Bakar

  1. Siapkan 2 ekor , Ikan bandeng segar.
  2. Siapkan , Jeruk nipis (ambil airnya).
  3. Siapkan 2 sdt , Garam.
  4. Siapkan , Minyak utk menggoreng.
  5. Siapkan , Bumbu halus.
  6. Siapkan 6 siung , Bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
  8. Siapkan 3 butir , Kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  10. Siapkan 3 cm , kunyit.
  11. Siapkan , Air asam jawa.
  12. Siapkan , Bumbu cemplung.
  13. Siapkan , Garam (secukupnya).
  14. Siapkan , Lada bubuk (secukupnya).
  15. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  16. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  17. Siapkan , Serai geprek.
  18. Siapkan 2 sdm , kecap manis.

Hidangan ini juga memiliki citarasa yang khas dan begitu sedap sebab diracik dan dipadu dari bahan dan bumbu. Khasiat.co.id - Bandeng bakar menjadi salah satu kuliner makanan khas Indonesia. Jakarta - Daging ikan bandeng yang gurih lembut menjadi makin dahsyat dengan olesan bumbu kecap. Resep Bandeng Panggang - Bumbu Spesial Meresap Sampai Tulang.

Langkah-langkah pembuatan Bandeng Bakar

  1. Bersihkan ikan bandeng, buang sisik dan dan isi perut nya. Lalu cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih dan taburi gara.
  2. Panaskan minyak, goreng ikan bandeng setengah matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Tumis Bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung (daun salam, daun jeruk, serai) aduk2 lalu tuang air asam jawa dan kecap, garam serta lada bubuk. Tumis sampai matang..
  4. Oles ikan bandeng dengan bumbu tumis sampai permukaan ikan tertutup rata. Dan diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap..
  5. Bakar dengan api sedang (saya pakai happycall). Balik2 agar tidak gosong. Jika dirasa sudah cukup matikan api, angkat dan sajikan..

There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Bandeng Bakar Juwana / BBJ They serve menu with the main ingredient is ikan bandeng or milk fish. Its nice to eat because it was. Sering nongkrong di warung makan ? Pasti Anda pernah menjumpai menu Ikan bandeng bakar bumbu khan? Jelas dong, karena menu tersebut merupakan.