Resep: Lezat Asam Keung Bandeng

Asam Keung Bandeng.

Kamu dapat memasak Asam Keung Bandeng menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Asam Keung Bandeng

1. Siapkan 1 ekor , ikan bandeng potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 bh , cabe hijau.
3. Siapkan 2 bh , cabe rawit merah.
4. Siapkan 1 lmbr , daun kari.
5. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
6. Siapkan 1/2 bulatan , bawang bombay.
7. Siapkan 1/2 st , ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1/2 st , kunyit bubuk.
9. Siapkan secukupnya , Air.
10. Siapkan secukupnya , Garam dan Royco.
11. Siapkan , Bumbu yg di haluskan :.
12. Siapkan 5 , bawang merah.
13. Siapkan 4 , bawang putih.
14. Siapkan , Jahe seruas jari.
15. Siapkan 3 bh , asam sunti.
16. Siapkan sesuai selera , Cabe rawit.

Cara pembuatan Asam Keung Bandeng

1. Potong ikan sesuai selera dan tambah kan perasan jeruk nipis dan garam.
2. Tumis semua bumbu halus sampai harum dan masukkan bahan tambahan lainnya..tumis sampai benar benar matang.
3. Kemudian masukkan ikan..masak sampai bumbu meresap dan kemudian tambah kan air sesuai selera..klw saya lebih suka airnya yg banyak hingga seperti sup.tambahkan garam dan royco, koreksi rasa.