Resep: Enak Asem-asem Ikan Bandeng

Asem-asem Ikan Bandeng.

Kamu dapat memasak Asem-asem Ikan Bandeng menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Asem-asem Ikan Bandeng

1. Siapkan 1 ekor , Bandeng Besar.
2. Siapkan 2 ruas , kunyit iris2.
3. Siapkan 4 siung , bawang merah iris2.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih iris2.
5. Siapkan 1 buah , cabe merah iris2.
6. Siapkan 1 batang , serai geprek.
7. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 1 ruas , kunyit iris2.
9. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
10. Siapkan 4 buah , belimbing wuluh.
11. Siapkan 1 buah , tomat.
12. Siapkan , Gula.
13. Siapkan , Garam.
14. Siapkan , Penyedap.

Cara pembuatan Asem-asem Ikan Bandeng

1. Cuci bersih ikan bandeng potong bandeng menjadi beberapa bagian, sisihkan..
2. Masukan air ke dalam panci, masukan bumbu yg di iris2 tadi, sereh, daun jeruk, jahe, kecuali tomat dan belimbing wuluh, bisa juga di ganti asem jawa..
3. Setelah air mendidih masukan ikan bandeng ke dalam panci, tambah garam, gula, dan penyedap. Lalu koreksi rasa..
4. Setelah rasanya pas masukan tomat dan belimbing wuluh. Setelh matang siap dan sajikan..