Kentang goreng ala kfc. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.
French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah.
Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng.
Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i.
Kamu dapat memasak Kentang goreng ala kfc menggunakan 6 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kentang goreng ala kfc
- Siapkan 1/2 kg , kentang.
- Siapkan 4 sdm , tepung (1 sdm maizena dan 3 sdm terigu).
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula.
Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.
Cara pembuatan Kentang goreng ala kfc
- Potong kentang sesuai selera, cuci bersih hingga air bening, lalu rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang..
- Setelah air mendidih masukkan bawang putih yang sudah digeprek, garam, gula.
- Masukkan kentang, rebus 3-5 menit. Matikan api angkat lalu tiriskan.
- Diamkan kentang hingga dingin. Setelah dingin taburi kentang dengan tepung hinga rata (tips agar rata masukkan kedalam toples kocok kocok).
- Simpan difreezer hingga beku.
- Setelah beku goreng diminyak panas hingga setengah matang, tiriskan biarkan dingin.
- Goreng lgi hingga matang.
- Angkat sajikan, krenyes diluar lembut didalam xixi.
- Kalau gk mau ribet goreng kentang sampai matang, gk usah digoreng 2x tidak apa yg pnting minyak panas Merata.
- Kentang bisa disimpan didalam freezer ± 2 bulan.
- Cara menumpuk kentang yg mau disimpan : tata rapi diatas nampan, tiap tumpukan dikasi alas plastik lalu bekukan. Kalau sudah beku baru bisa dimsukin ditoples/plastik (agar tidak lengket).
Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.