French Fries Mekdi & Kaefci.
Kamu dapat harus French Fries Mekdi & Kaefci menggunakan 5 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan French Fries Mekdi & Kaefci
- Siapkan 3 buah , kentang ukuran besar.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan , Beberapa es batu.
- Siapkan , Maizena.
Langkah-langkah pembuatan French Fries Mekdi & Kaefci
- Kupas kentang lalu potong memanjang. Potongannya jangan terlalu kecil..
- Rendam dengan air yang ditambahkan garam dan lada selama 2 jam atau semalaman. Usahakan kentang terendam semua.
- Setelah direndam lalu tiriskan, dan rebus sampai setengah matang. Rebus menggunakan air yang baru. Tiriskan.
- Kemudian rendam kembali kentang dengan air bersih yang ditambahkan dengan beberapa es batu. Rendam sampai kentang terasa dingin. Setelah itu tiriskan dan keringkan menggunakan tisu.
- Balur asal dan tipis-tipis dengan tepung maizena, tidak perlu dibalur rata..
- Goreng sampai luarnya kering..
- Rasanya tidak gurih ya, jadi kalau saya setelah digoreng saya taburi garam lagi.