Kentang goreng ala kfc. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.
French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah.
Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng.
Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i.
Kamu dapat harus Kentang goreng ala kfc menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kentang goreng ala kfc
- Siapkan 1 , / 4 kg kentang.
- Siapkan 8 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 500 ml , air dingin / es (atau bisa tambahkas es batu).
Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.
Cara pembuatan Kentang goreng ala kfc
- Cuci bersih kentang, lalu potong bentuk memanjang. Haluskan bawang putih + garam..
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bawang yg sudah dihaluskan dan kentang yg sudah di iris tadi. Rebus sampai kentang setengah matang. Angkat tiriskan dan dinginkan..
- Siapkan baskom yang sudah di isi dengan air dingin / air es. Masukkan kentang dan diamkan sebentar lalu tiriskan..
- Siapkan wadah kedap udara, masukkan tepung terigu, tepung maizena tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur secukupnya lalu masukkan kentang. Kocok perlahan sampai kentang terlumuri tepung tipis tipis..
- Kemudian masukkan kentang ke dalam wadah tertutup dan taruh ke dalam freezer selama kurleb 1 jam..
- Siapkan wajan dengan minyak yang panas, goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan siap di sajikan ❤❤❤.
Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.