Resep: Selera Kentang Goreng KFC kw

Kentang Goreng KFC kw.

Kamu dapat memasak Kentang Goreng KFC kw menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kentang Goreng KFC kw

1. Siapkan 5 buah , kentang (uk.sedang).
2. Siapkan 3 siung , bawang putih.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
5. Siapkan Secukupnya , air.
6. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
7. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
8. Siapkan 3 sdm , tepung terigu segitiga.

Langkah-langkah pembuatan Kentang Goreng KFC kw

1. Siapkan bahan, cuci bersih kentang, rendam selalu di dalam air..
2. Potong kentang sesuai selera, rendam lagi di air, rendam kentang selalu di air, agar tidak menghitam, lalu cuci bersih kentang sampai air kentang bersih tdk keruh..
3. Rebus air tunggu sampai mendidih, masukkan gula, garam dan bawang putih geprek..
4. Masukkan kentang, rebus kurang lebih 5 menit saja setelah air mendidih atau 1/4 matang. Lalu angkat dan tiriskan. Dinginkan sebentar lalu simpan di kulkas bawah 20-30 menit..
5. Tuangkan terigu, maizena ke dalam wadah berisi kentang, lalu kocok-kocok sebentar sampai tepung tercampur rata. Lalu simpan di freezer selama 3-4 jam..
6. Goreng kentang 1/4 matang, angkat, tiriskan, lalu goreng kentang selanjutnya, goreng ulang kentang yg pertama td di minyak yg panas sekali, masak sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan, siap disantap..