Resep: makanan enak Kentang goreng ala kfc

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kentang goreng ala kfc. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.

Kentang goreng ala kfc French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng. Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i. Kamu dapat memasak Kentang goreng ala kfc menggunakan 14 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kentang goreng ala kfc

  1. Siapkan 2 buah , kentang ukuran besar.
  2. Siapkan , Es batu untuk merendam kentang.
  3. Siapkan , Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng kentang.
  4. Siapkan , Bahan untuk merebus kentang:.
  5. Siapkan , Air secukupnya buat merebus kentang.
  6. Siapkan 1 sdt , merica.
  7. Siapkan 1 sdt , tortole.
  8. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  9. Siapkan , Bahan balutan kentang:.
  10. Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
  11. Siapkan 2 sdm , tepung sagu.
  12. Siapkan 1 sdt , merica halus.
  13. Siapkan 1.5 sdt , garam.
  14. Siapkan 1 sdt , rocyko rasa ayam.

Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.

Cara pembuatan Kentang goreng ala kfc

  1. Kentang dikupas, kemudian cuci bersih dan dipotong-potong memanjang..
  2. Masukkan kentang dalam panci dan beri air kemudian masak sampai air mendidih selama 10 menitan. Sambil menunggu air mendidih masukkan merica dan tortole..
  3. Bawang putih di cincang halus, kemudian masukkan kedalam rebusan. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata..
  4. Sambil menunggu kentang empuk, kita siapkan bahan balutannya, taruh tepung terigu dan sagu dalam sebuah wadah..
  5. Masukkan merica, garam dan roycko..
  6. Aduk rata tepung sampai bumbu tercampur rata. Sisihkan, siapkan air di wadah dan diisi es batu yang banyak..
  7. Sesudah 10 menit kentang direbus, dan kentang sudah agak lunak, angkat, tiriskan dan taruh segera kentang ke dalam air yang sudah berisi es batu, rendam sekitar 10 menitan..
  8. Tiriskan kentang yang sudah direndam air es. pindahkan tepung balutan ke tupperware. Masukkan kentang kedalamnya..
  9. Tutup tupperware rapat, kemudian kocok pelan hingga kentang terbalut tepung merata. Kemudian pindahkan ke saringan, dan saring hingga tepung yang menggumpal turun kebawah..
  10. Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api sedang, masukkan kentang dan goreng hingga kekuningan sambil diaduk sesekali..
  11. Angkat dan tiriskan. Dapat dinikmati dengan saus sambal dan ayam goreng..

Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.