French Fries ala KFC.
Kamu dapat memasak French Fries ala KFC menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan French Fries ala KFC
- Siapkan 1 kg , kentang merah.
- Siapkan 3 , bawang putih, haluskan.
- Siapkan , Ladaku.
- Siapkan , Royco.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Tepung Maizena.
- Siapkan , Air untuk merebus.
- Siapkan , Air es.
Langkah-langkah pembuatan French Fries ala KFC
- Cuci bersih kentang, lalu potong-potong memanjang..
- Didihkan air, masukkan bawang putih halus, ladaku,garam,dan royco. Setelah air mendidih, masukkan potongan-potongan kentang..
- Tunggu sampai mendidih. Di wadah lain siapkan air es. Angkat kentang yg sudah mendidih, lgsung masukkan ke dalam air es. Tunggu 5 menit, angkat dan tiriskan sampai air benar-benar kering..
- Masukkan kentang ke dalam wadah, taburi dengan tepung maizena, guncang sampai tepung merata..
- Masukkan ke dalam freezer minimal 1 jam sebelum digoreng..
- Setelah digoreng sajikan dengan saos atau mayonaise..