Bagaimana cara Persiapan makanan enak Kentang goreng a la KFC

Kentang goreng a la KFC.

Kamu dapat harus Kentang goreng a la KFC menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kentang goreng a la KFC

1. Siapkan 1 kg , kentang ukuran besar.
2. Siapkan 3 siung , bawang putih geprek.
3. Siapkan 2 sdm , garam dapur.
4. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
5. Siapkan 1 ltr , air buat merebus kentang.
6. Siapkan 1 ltr , minyak goreng.
7. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
8. Siapkan 4 sdm , tepung terigu.

Cara pembuatan Kentang goreng a la KFC

1. Kupas kentang potong-potong memanjang, rendam dalam air.
2. Cuci bersih kentang, rebus air 1 ltr sampai mendidih, masukkan bawang keprek, garam dan gula, tunggu sampai mendidih kembali, matikan kompor.
3. Tiriskan kentang, dinginkan, taburi dengan campuran tepung maizena dan terigu sampai rata. Masukkan ke dalam freezer sampai kurang lebih 1 - 2 jam.
4. Goreng kentang dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan setengah matang, angkat dinginkan.
5. Goreng lagi kentang sampai warna keemasan. Taburi dengan kaldu bubuk secukupnya..
6. Kentang goreng a la maak, siap dihidangkan.