Resep: Sempurna Kentang goreng ala KFC

Kentang goreng ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.

French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng. Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i. Kamu dapat memasak Kentang goreng ala KFC menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kentang goreng ala KFC

1. Siapkan 1/2 kg , kentang.
2. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
3. Siapkan , Tepung maizena / kanji.
4. Siapkan 1 butir , bawang putih geprek.
5. Siapkan secukupnya , Garam.
6. Siapkan , Air untuk merebus kentang.
7. Siapkan , Air es untuk rendaman.

Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.

Langkah-langkah pembuatan Kentang goreng ala KFC

1. Kupas kentang, potong memanjang kemudian cuci sampai air menjadi bening.
2. Panaskan air sampai mendidih masukan bapur geprek dan garam kemudian kentang.
3. Rebus sekitar 2 menit saja.
4. Siapkan wadah berisi air es, angkat kentang kemudian taruh dibwadah berisi air es tsb sampai kentang dingin, tiriskan.
5. Tata dalam loyang, taruh dalam kulkas selama 30 menit.
6. Keluarkan dari kulkas, balur dengan tepung maizena kering dengan cara memasukkan kedalam wadah yang ada tutupnya dengan cara di kocok2 sampai rata.
7. Simpan di wadah tertutup kedalam freezerr minimal 2 jam dan kentang siap di goreng...

Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah.